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Vous mangez trop de sucre? pourquoi risquez-vous un cancer?

Publié par Dr Philippe Presles le 01/02/2010 - 00h00
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A remplacer par:


  • Des substituts naturels du sucre (stévia, xylitol, aspartam).

  • Des farines et céréales complètes.

  • Du riz complet, basmati ou thaï.

  • Des légumes et légumineuses.

  • Des fruits naturels.


A noter que moins de sucre, c'est moins de cancer, mais c'est aussi moins de diabète, d'obésité et de maladies cardiovasculaires...
Publié par Dr Philippe Presles le 01/02/2010 - 00h00 "Anticancer", David Servan-Schreiber, éditions Robert Laffont. (1) Cordain L, Eaton S, Sebastian A, et al. Origins and evolution of the Western diet: health implications for the 21st century. American Journal of Clinical Nutrition 2005.
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