Nous savons tous que nous avons intérêt à augmenter notre consommation de vitamines et minéraux. Mais où les trouver exactement, et dans quelle quantité les absorber? Les réponses sont plus difficiles à trouver.
Oligo-éléments, minéraux
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Minéraux
Les minéraux sont indispensables pour notre santé. Pourquoi ? A quoi servent-ils ? Les informations et conseils d'E-santé.

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Qui est à risque de déficit en vitamines et minéraux (et pourquoi)?
Les vitamines et les minéraux peuvent être nocifs pour la santé
Des experts de l'agence alimentaire britannique se sont intéressés aux vitamines et aux minéraux et ont conclu qu'un seul comprimé multivitaminé par jour peut déjà provoquer une overdose nocive pour la santé.
Les vitamines et les minéraux boostent la croissance
Le rôle des vitamines et des minéraux dans le retard de croissance est analysé depuis longtemps. Chez les enfants défavorisés, une multi-supplémentation se traduit par une augmentation de la taille de 8,2 mm.