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Savez-vous bien gérer votre frigo ?

Publié par Isabelle Eustache le 07/01/2005 - 00h00
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7) Au freezer, combien de temps les surgelés, les glaces et les sorbets se conservent-ils ?

2 jours.

Le freezer n'est pas un congélateur.
Il maintient une température comprise entre -12 et +2°C.
Ainsi, les durées de conservation des produits placés au freezer sont très limitées, et dépendent du nombre d'étoiles indiquées sur votre frigo.

 

8) Un aliment décongelé :

Ne doit jamais être recongelé.

Il peut être recongelé, à condition de le replacer au congélateur dans les 12 heures.

 

Publié par Isabelle Eustache le 07/01/2005 - 00h00
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