- Type :
- entrées
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6 personnes Temps : 10 minutes
Ingrédients
Salsifis : 2 grandes boîtes Margarine au tournesol : 15 g Persil : 1/2 botte
Égouttez les salsifis et rincez-les sous le robinet. Faites-les braiser doucement avec la margarine en les remuant de temps en temps. Ciselez des pluches de persil et ajoutez-les au moment de servir.
Initialement publié par Paule Neyrat, Diététicienne
le 11/12/2003 - 01h00
et mis à jour par Paule Neyrat, Diététicienne
le 08/02/2011 - 11h38
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