Qu’est-ce que l’amidon ? PUB Question 1 sur 1L’amidon, c’est quoi ? Une bactérie. Une levure. Une protéine que l’on trouve dans les pommes de terre. Un glucide ou sucre complexe. Initialement publié par Isabelle Eustache, journaliste Santé le 15/09/2016 - 17h21 et mis à jour par Isabelle Eustache, journaliste Santé le 11/04/2017 - 11h58 Notez cet article Les autres tests de la rubrique Soda ou jus de fruits ? Le lait contient-il du sucre ? Quelle boisson pour ne pas grossir ? La stévia, vous connaissez ? PUBLICITÉ