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L'abus d'alcool fait-il grossir ou maigrir ?

Mise à jour par Marion Garteiser, journaliste santé le 28/10/2016 - 14h47
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Les gros consommateurs d'alcool risquent la dénutrition

La malnutrition toucherait 15 à 20% des personnes alcooliques.
Elle est due à une carence en certains micronutriments (calcium, fer, acides foliques, vitamines antioxydantes…), qui sont moins bien absorbés dans l'organisme des personnes alcooliques à cause d'une altération du métabolisme, et de lésions au pancréas et au foie, etc.

En conclusion, les personnes qui consomment beaucoup d'alcool régulièrement sont souvent plus maigres que les autres car l'alcool n'est pas métabolisé par l'organisme comme les autres nutriments. L'alcool perturbant le fonctionnement de l'organisme, ils risquent même la malnutrition.

En revanche, les petits consommateurs (1,5 à 3 verres par jour) ont tendance, eux, à de prendre du poids !

Initialement publié par Isabelle Eustache, journaliste Santé le 09/02/2009 - 00h00 et mis à jour par Marion Garteiser, journaliste santé le 28/10/2016 - 14h47

La Revue du Praticien, Vol 59, janvier 2009.

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zigouillette

Je ne suis pas tellement d'accord avec l'article. Depuis que je suis devenue alcoolique, il y a environ 3 ans, j'ai pris 20 kg.... Sur quelle étude est basée cet article ????

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