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Tomates à toutes les sauces

Dossier recettes publié le 22/05/2015 - 12h39
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Les voilà, elles sont enfin là sur les marchés ! Mais choisissez-les bien, préférez toujours des tomates de pleine terre. Et si elles ne sont pas encore vraiment mûres, laissez-les dans un plat, à température ambiante. Une tomate, c’est bon quand c’est moelleux.

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