Smoothie fraises kiwis

Recette crée le 12/08/2008 - 02h00 et mise à jour par Paule Neyrat, Diététicienne le 18/08/2008 - 02h00
-A +A
Pour :
4 personnes
Type :
boissons
Difficulté :
Facile
Durée :
5 minutes
Ingrédients :

250 gr de fraises
2 kiwis
20 g de sucre en poudre
15 glacons
20 cl de lait concentré non sucré
2 petites bouteilles de lait fermenté nature
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Préparation du smoothie fraises kiwis

Sommités de menthe Rincez et équeutez les fraises. Coupez-les en morceaux. Ouvrez les kiwis en deux et avec une petite cuillère, videz-les et ajoutez-les aux fraises. . Versez le sucre en poudre et laissez macérer au frais pendant 10 à 15 min. Déposez les glacons dans le bol du mixeur. Faites tourner jusqu'à ce qu'ils soient pilés. Ajoutez alors les fruits macérés, le lait concentré et le lait fermenté. Mixez jusqu'à ce que la préparation soit totalement onctueuse. Versez-la dans des verres. Gardez-les au frais. Décorez avec une ou deux sommités de menthe juste au moment de les servir.

Initialement publié le 12/08/2008 - 02h00 et mis à jour par Paule Neyrat, Diététicienne le 18/08/2008 - 02h00
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