Au secours, le régime citron revient à la mode!

Un ouvrage prônant le régime citron pour détoxifier l'organisme était paru il y a quelques années. On le croyait heureusement tombé dans les oubliettes, mais voilà qu'il ressurgit sur le net, en promettant "des kilos en moins". Attention danger!

• Principe du régime citron
• Résultats du régime citron
• Citron, un nouveau fruit miracle?
• Le citron et la digestion
• Le citron pour le plaisir

Principe du régime citron

Le régime citron se déroule en principe sur une semaine.
On doit boire, tous les matins, du jus de citron avec de l'eau chaude, une demi-heure avant le petit-déjeuner. On en reboira parfois dans la matinée, en guise de collation et aussi le soir, 2 heures avant de se coucher.
On doit aussi arroser systématiquement viandes, poissons, salades d'une ou deux cuillerées à café de jus de citron.
La première journée est une journée de détox, à base de fruits, de légumes et de poisson grillé, mais seulement au dîner.
Pour les jours suivants, les menus sont indiqués de façon précise. Ils comportent beaucoup de légumes et de fruits, des amandes (ou des graines de tournesol ou des cacahuètes), des flocons d'avoine de temps en temps, un peu de pain complet, un peu de laitage et du poulet ou du poisson ou des oeufs seulement au dîner mais pas toujours.

Résultats du régime citron

Tous les menus du régime citron sont pauvres en calories. Il est évident que l'on maigrit, mais pas pour cause de citron!
Le côté positif de ce régime citron, c'est qu'il privilégie les légumes. Il y en a à chaque repas (même parfois au petit-déjeuner). Si l'on n'avait pas l'habitude d'en consommer suffisamment, c'est une bonne façon de s'y mettre.

Article publié par Paule Neyrat, Diététicienne le 04/10/2010