Salades printanières

Une bonne façon de prolonger les premiers soleil du printemps, d'éloigner la fatigue ? Ces salades bien riches en vitamines et en sels minéraux, avec les produits du marché. 

• Salade d'asperges aux herbes
• Salade d'asperges, de bulots et de tomates
• Coupes de salade, crevettes et fruits
• Salade de mesclun au saumon
• Salade melon, jambon de parme, champignons et crevettes
• Salade d'épinards aux artichauts et céleri