Régimes distinguer le vrai du faux

Au printemps, les régimes refleurissent. Ne vous faites pas avoir par toutes les promesses miraculeuses qu'on entend un peu partout. Apprenez à distinguer le vrai du faux.

• Il ne faut pas boire d'eau pendant les repas, ça fait grossir.
• Les régimes express (genre 4 kg en 2 semaines) sont plus avantageux car plus motivants.
• Il est conseillé d'exclure les produits laitiers d'un régime car ils font grossir.
• On peut maigrir en se faisant plaisir.
• On recommande deux portions de fromage par jour, une au déjeuner et une au dîner.
• Avec les produits allégés, on est sûr de maigrir.
• Les féculents font grossir.
• Pour maigrir, la première chose à faire est d'éliminer le sucre.
• Le pain de mie ou la baguette, c'est pareil.
• Mieux vaut manger un sandwich que de sauter un repas.

Il ne faut pas boire d'eau pendant les repas, ça fait grossir.

Faux.

Il est même indiqué de boire de l'eau au cours des repas lorsque l'on souhaite perdre du poids, car ca tend à augmenter la sensation de satiété. De même en cas de petit creux.

Les régimes express (genre 4 kg en 2 semaines) sont plus avantageux car plus motivants.

Faux.

Pour perdre du poids, il faut prendre son temps. Les restrictions sont peut-être rapidement efficaces sur la balance mais la reprise de poids est ensuite très rapide et néfaste pour l'organisme. Le but d'un régime est de perdre du poids sur le long terme. Pour cela, il n'y a qu'une solution : réapprendre à manger équilibré. Et comme tout apprentissage, c'est long, plusieurs mois au moins et plutôt un an.

Article publié par Isabelle Eustache le 13/06/2006

Sources : Centre de recherche et d'information nutritionnelles (Cerin), Nutrinews, mai 2006,