Que mangent les Belges : chapitre deux...

Matières grasses : ça va...

La consommation quotidienne moyenne de matières grasses tartinables dans l'ensemble de la population est de 21,2 g, ce qui reste raisonnable.Les Flamands mangent nettement plus de matières grasses tartinables, alors que les Bruxellois et les Wallons consomment davantage de matières grasses de cuisson.

Les chiffres vertigineux des superflus

Les superflus avec et sans boissons alcoolisées, pèsent dans la journée alimentaire respectivement 481 g et 266 g… 92% des Belges consomment plus de 100 g/jour des produits du groupe des superflus (boissons alcoolisées comprises) et 36% consomme même plus de 500 g/jour !Y a pas à dire, le Plan National Nutrition Santé va avoir du boulot !

Article publié par Nicolas Rousseau, diététicien nutritionniste le 02/05/2006

Sources : www.monplannutrition.be http://www.iph.fgov.be/epidemio/epifr/foodfr/table04.htm