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Quand les régimes nous fatiguent

Publié par Isabelle Eustache, journaliste Santé le 08/06/2009 - 00h00
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Ne seriez-vous pas carencé en vitamines?


Il n'est pas rare qu'un régime révèle une ou des carences en vitamines. Veillez à varier votre alimentation et à multiplier les portions de fruits, de légumes et de céréales complètes. Si nécessaire, faites une cure de multivitamines.

Avez-vous des apports suffisants en fer?


La carence en fer est très fréquente chez les jeunes femmes, particulièrement en raison des pertes menstruelles et d'une alimentation peu portée sur les viandes et les abats, aliments riches en fer. Pensez à agrémenter vos légumes et féculents d'un petit morceau de viande, de poisson ou de fruits de mer.

Publié par Isabelle Eustache, journaliste Santé le 08/06/2009 - 00h00 Dr Jean-Michel Cohen, " Objectif minceur ", éditions Flammarion.
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