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Potiron
Valeur nutritionnelle du potiron
Pour 100 g de potiron : 20 CaloriesEau : 92,8 g. Protéines : 0,8 g. Glucides : 4,1 g. Lipides : 0,1 g. Fibres : 1,3 g. Potassium : 323 mg. Magnésium : 10 mg. Phosphore : 28 mg. Calcium : 27 mg. Fer : 0,6 mg. Vitamines B1 : 0 mg. Vitamine B2 : 0 mg. Vitamine B6 : 0 mg. Niacine : 0,5 mg. Folates : 25 µg. Vitamine C : 7 mg. Carotènes : 500 à 2000 µg.
Cette fiche fait partie du guide Guide Diététique, rubrique Aliments, rubrique Légumes frais
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