Un portrait de la Belgique qui boit

Les Belges ont la réputation d'aimer leurs bières... mais au-delà du style de vie, la consommation d'alcool a un impact important sur la santé. L'institut scientifique de Santé Publique s'est intéressé, dans le cadre de sa grande enquête de santé, à la consommation d'alcool des Belges.

• Alcool en Belgique: où en sommes-nous?
• En Belgique, qui boit le plus?
• Quelle évolution pour la consommation d'alcool en Belgique?

Alcool en Belgique: où en sommes-nous?

Commençons par dire qu'en termes d'alcool, les Belges se situent dans la moyenne européenne. 12% des Belges boivent de l'alcool tous les jours, et la moyenne générale est de onze verres consommés par semaine, ce qui est inférieur aux 14 verres par semaine pour les femmes, ou 21 verres pour les hommes, que l'OMS considère comme dommageable pour la santé. Seuls 8% de la population dépasse cette quantité; mais 10% des Belges présentent une consommation d'alcool problématique, c'est-à-dire qu'ils ont une possibilité élevée d'alcoolo-dépendance, indépendamment de la quantité consommée. Il faut aussi mentionner la très mauvaise, et relativement nouvelle, habitude du "binge drinking", le fait de boire une grande quantité sur une petite période de temps. Défini comme plus de six verres consommés en une seule occasion, une fois par semaine, le binge drinking concerne 7% des Belges.

En Belgique, qui boit le plus?

Bien entendu, tous ces comportements touchent différemment les différents segments de la population. L'analyse par sexe est vite faite: tous les comportements par rapport à l'alcool sont plus fréquents chez les hommes, quels que soient les tranches d'âge. Ce qui ne veut pas dire qu'il ne faut pas lutter contre l'excès d'alcool chez les femmes: s'il est moins fréquent, il présente plus de risques, surtout pour la femme enceinte mais pas seulement (l'excès d'alcool cause 9,4% des cancers du sein). Région par région, les différences existent aussi. Les Flamands sont plus nombreux à avoir consommer de l'alcool (83%, toutes quantités et fréquences comprises) et, pour les jeunes, à s'adonner au binge drinking (14% des 15-24 ans). En revanche, le taux d'utilisateurs problématiques est inférieur en Flandres que dans les autres régions... mais il est en forte augmentation, avec 10% en 2008 contre 6% en 2004. Enfin, le niveau d'éducation n'a pas d'influence claire sur la consommation d'alcool des Belges.

Article publié par Marion Garteiser, journaliste santé le 24/05/2010 - 23:00

Sources : Institut Scientifique de Santé Publique: Enquête de santé par interview, Belgique 2008 (www.iph.fgov.be/)