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Oseille
Valeur nutritionnelle de l'oseille
Pour 100 g d'oseille : 45 CaloriesEau : 87 g. Protéines : 1 g. Glucides : 9 g. Lipides : 0,2 g. Fibres : 1,8 g. Potassium : 180 mg. Magnésium : 10 mg. Phosphore : 16 mg. Calcium :40 mg. Fer : 0,12 mg. Vitamines B1 : 0. Vitamine B2 : 0. Vitamine B6 : 0. Niacine : 0,5 mg. Folates : 150 µg. Vitamine C : 53 mg. Carotènes : 2500 µg.
Cette fiche fait partie du guide Guide Diététique, rubrique Aliments, rubrique Légumes frais
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