Menus minceur de juin - n° 6

Publié par Paule Neyrat, Diététicienne le 15/06/2004 - 02h00
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Des menus équilibrés mais peu riches en lipides, concoctés avec des produits de saison.

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MENU 1 MENU 2 MENU 3 MENU 4 MENU 5

MENU 1

Quantités pour 2 personnes

  • Asperges sauce crème citron
  • Asperges : 1 botteCrème liquide ou allégée : 2 cuil à soupeCiron : 1
  • Filet mignon de porc aux épinards
  • Voir recette
  • Yaourt (2)
  • Fruits (300 g)
  • Pain complet (20 à 40 g)
Quantités pour 2 personnes

MENU 2

Quantités pour 2 personnes

  • Soupe de courgettes au safran
  • Voir recette
  • Gratin de pâtes au piment d'Espelette
  • Nouilles : 100 gBeurre : 10 gFromage râpé : 50 gPiment d'Espelette : 4 pincées
  • Fromage blanc
  • Fruits (300 g)
  • Pain complet (20 à 40 g)
Quantités pour 2 personnes

Publié par Paule Neyrat, Diététicienne le 15/06/2004 - 02h00
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