Manger en famille, une tradition aux multiples avantages

Autrefois classé moment sacré de la journée, le repas en famille est, depuis quelque temps, tombé en désuétude. S'ils demandent un peu d'organisation, ces instants privilégiés sont pourtant dotés de nombreuses vertus.

• Apprendre à table
• Des repas plus sains
• Protège des troubles alimentaires
• Ensemble oui ! Mais sans la TV

Apprendre à table

Le repas du soir fait partie des rares occasions où l'ensemble de la famille se retrouve. Il ne s'agit donc pas uniquement de manger mais aussi de discuter, se confier et d'échanger. Ainsi, ce moment de vie, riche en apprentissages, participe également au développement mental et à l'acquisition du langage chez les tout-petits. En outre, cet instant propice aux échanges d'idées permet de resserrer les liens familiaux. Les foyers où le repas commun est un rite quotidien, montrent une plus forte cohésion et un sens de la famille plus développé.

Des repas plus sains

A en croire diverses études, repas familial et bonnes habitudes alimentaires vont généralement de pair. Il apparaît, en effet, que lorsque les membres d'une famille se retrouvent pour manger, ils s'alimentent plus sainement. Et cela se voit sur la balance ! En suivant 4.300 enfants, les chercheurs de l'Université d'Alberta ont constaté que les enfants prenant leur repas en famille au moins 3 fois par semaine souffraient moins d'obésité et d'embonpoint. En outre, lors de ces repas, on mange plus lentement que quand on mange sur le pouce, une particularité qui s'accompagne d'une meilleure digestion.

Article publié par Elise Dubuisson, journaliste santé le 27/04/2009 - 23:00

Sources : CMAJ. Septembre 2005; Journal of Nutrition Education and Behavior, Mars/Avril 2009; Arch Pediatr Adolesc Med 2008; J Am Diet., 2007.