Maigrir avec un régime à base des recettes de cuisine E-Santé

Quand un lecteur nous informe que lui et sa femme ont maigri et que son cholestérol et sa glycémie ont été stabilisés en suivant un régime uniquement basé sur les recettes de cuisine e-santé, on est très content!

• 97 kilos, cholestérol et sucre élevés
• 14 kg envolés en cuisinant e-santé
• Pourquoi les recettes de cuisine e-santé font-elles maigrir?
• Comment choisir son régime?

97 kilos, cholestérol et sucre élevés

Il s'appelle Georges S. C'est un Belge d'âge mûr qui était beaucoup trop gros et qui avait un cholestérol et une glycémie beaucoup trop élevés. Normal, il pesait 97 kg. Il prenait des médicaments pour faire baisser son cholestérol et stabiliser sa glycémie.
En juillet dernier, il n'était pas vraiment bien, "inquiet de sa santé" et il a consulté son médecin généraliste. Les résultats des examens qui ont suivi n'étaient vraiment pas bons.
Son médecin lui a conseillé de maigrir et, en naviguant sur le web, il a découvert les recettes de cuisine e-santé. Et il a aussi lu les nombreux conseils délivrés pour maigrir intelligemment dans le Guide diététique.

14 kg envolés en cuisinant e-santé

Dans un mail envoyé fin septembre, il m'écrit: "Le 11 juillet, j'ai commencé à expérimenter les recettes de cuisine e-santé. Il faut savoir que je n'avais jamais cuisiné auparavant."
Et il enchaîne: "Aujourd'hui, je me ressens en pleine forme. J'ai pu arrêter mes médicaments."
Début septembre, au cours d'une nouvelle consultation, son médecin a constaté qu'il avait maigri de 14 kg et que cholestérol et taux de sucre dans le sang étaient redevenus quasiment normaux. D'où l'arrêt des médicaments.
Et il termine ainsi son mail: "Ma femme, qui a suivi le même régime à partir du 15 juillet, a maigri de 8 kilos. Nous nous sentons en pleine forme et nous tenons à vous remercier de tout coeur! Le week-end prochain, nous fêterons notre 50ème anniversaire de mariage."

Article publié par Paule Neyrat, Diététicienne le 23/11/2009