LES GUIDES RECETTES
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Légumes secs

Les légumes secs sont d'une incroyable richesse nutritionnelle tant en sels minéraux qu'en fibres, en protéines et en glucides complexes. A ce titre, les légumes secs ont toute leur place dans une ali...

Volailles

Les volailles peuvent remplacer les viandes , les quantités à consommer sont les mêmes. Elles peuvent même être dépassées puisque, la plupart du temps, les volailles sont moins riches en lipides.

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