Régime crétois Publié le 11/03/2014 - 13h48

Le régime crétois est l’ancêtre du régime méditerranéen et les deux sont maintenant confondus.

Menus minceur d'août - n° 2 Mis à jour le 13/08/2003 - 02h00

Des menus équilibrés mais peu riches en lipides, concoctés avec des produits de saison.

Quel poids idéal pour le coeur ? Mis à jour le 22/11/2004 - 01h00

Le surpoids et l'obésité sont des facteurs de risque majeurs liés au développement d'une maladie cardiovasculaire. Quel est le poids idéal pour éviter infarctus, attaques cérébrales, mais aussi bon nombre d'autres maladies chroniques ?

Régime pour grossir Publié le 21/03/2017 - 10h58

La maigreur peut être pathologique. Bien des maladies - parfois ignorées - induisent une baisse de l'appétit et/ou une mauvaise absorption.

Régime IG (Index glycémique) Publié le 07/03/2011 - 15h28

Sous cette abréviation, se cache l'Index glycémique . Cet index indique la vitesse du passage dans le sang du sucre contenu par un aliment: plus le sucre arrive rapidement au sang, plus l'index glycémique est élevé. Cet index est au cœur de plusieurs formes de régimes qui sont apparus vers le milieu

Menus minceur d'avril - n° 10 Mis à jour le 02/04/2007 - 02h00

Il ne s'agit pas de perdre 5 kg ou plus à toute allure mais de retrouver votre poids de forme en mangeant de tout, selon votre appétit. Pour la 4e semaine, de bons petits plats comme des brochettes de gambas, du pavé de saumons aux morilles...

Régime Dash Publié le 11/03/2014 - 14h14

Ce régime, qui a un nom de lessive, a recueilli l’approbation de toutes les instances médicales nord-américaines. Il est avant tout destiné à lutter contre l’hypertension. Accessoirement, il peut faire perdre du poids, d’où sa célébrité.

Régime des astronautes Publié le 11/03/2014 - 13h32

Il est aussi appelé « régime cosmonaute », ou encore « régime air-force » , ceci parce qu’il a été inventé par un médecin de l’armée de l’air américaine ou par la NASA dans les années 60, mais il redevient périodiquement à la mode. Il est destiné à faire perdre 3 kg en 3 jours. On doit attendre deux

Régime citron Publié le 11/03/2014 - 13h41

Le régime citron est ardemment prôné par un grand nombre de stars internationales. Elles lui attribuent leur forme permanente, leur teint éblouissant, leur absence de rides et bien sûr leur minceur exemplaire.

Régime Forking ou régime Fourchette Publié le 11/03/2014 - 14h38

Ce régime Forking est né de l’imagination fertile d’un polytechnicien, Yvan Gavriloff, spécialisé dans le management de l’innovation et de la créativité et de Sophie Troff, directrice de création. Ils ont publié tous deux, en 2005, un premier livre, intitulé « Dîne avec une fourchette ». Puis, en 20

Menus minceur de novembre - n° 8 Mis à jour le 23/11/2004 - 01h00

Des menus simples et savoureux, équilibrés, pauvres en graisses, préparés avec des produits de saison, qui offrent une alimentation équilibrée pour toute la famille sans risque de prise de poids. Ils peuvent même permettre d'en perdre.

Régime Scarsdale Publié le 22/01/2014 - 10h23

Le docteur Tarnower, cardiologue américain, est l'auteur du régime Scarsdale (nom de la ville où il exercait) qui fut fort à la mode dans les années 80 / 90 mais qui, hélas, ressurgit de temps en temps. Il lui fut inspiré par la guerre du Viet-Nam : en examinant des soldats américains il s'apercut q

Régime Portfolio Publié le 11/03/2014 - 15h38

Pourquoi ce terme inattendu de « portfolio » pour ce régime ? Il se nomme aussi PEP (Portolio Eating Plan) et il est l’œuvre d’un nutritionniste canadien qui a eu l’idée de vérifier si avec un « portfolio », c’est-à-dire un ensemble d’aliments précis ayant chacun donné la preuve de son efficacité an

Régime IG Publié le 21/01/2014 - 17h47

Sous cette abréviation, se cache l'Index glycémique. " Le régime I G minceur : comment perdre du poids en maîtrisant son sucre sanguin " est le titre d'un ouvrage publié par un collectif de journalistes en 2007.

Menus minceur de mars - n° 1 Mis à jour le 03/03/2004 - 01h00

Des menus équilibrés mais peu riches en lipides, concoctés avec des produits de saison.

Menus minceur de mai - n° 6 Mis à jour le 26/05/2004 - 02h00

Des menus équilibrés mais peu riches en lipides, concoctés avec des produits de saison.

Régime hormonal ou régime hormone Publié le 11/03/2014 - 14h58

Il existe plusieurs régimes amaigrissants basés sur les hormones et qui ont fait l’objet de la publication d’un livre. On a le choix entre : « Le régime hormone » du Docteur Thierry Hertoghe et Margherita Enrico (journaliste), « Maigrir selon son profil hormonal » du Docteur Pierre Nys, « Maigrir se

Menus minceur d'octobre - n° 13 Mis à jour le 22/10/2007 - 02h00

Ces menus sont équilibrés. Les recettes sont pauvres en graisses, donc légères. Le pain, indispensable, apporte les glucides nécessaires à l'équilibre. Voilà qui va résoudre les sempiternelles questions : " Qu'est-ce qu'on mange ? " et " Comment faire pour équilibrer ? ". Au menu cette semaine : coc

Menus minceur de décembre - n° 3 Mis à jour le 07/12/2004 - 01h00

Des menus simples et savoureux, équilibrés, pauvres en graisses, préparés avec des produits de saison, qui offrent une alimentation équilibrée pour toute la famille sans risque de prise de poids. Ils peuvent même permettre d'en perdre.

Menus minceur d'avril - n° 16 Mis à jour le 28/04/2008 - 02h00

Un saumon en papillote à la concassée de tomates, un gaspacho tomate concombre avant une papillote de truite, un onglet à l'échalote accompagné de petits légumes à la marjolaine, une gibelotte de lapin, des artichauts poivrades braisés servis avec un poulet au thym. Voilà les plats phares de cette s

Menus minceur d'octobre - n° 7 Mis à jour le 19/10/2004 - 02h00

Des menus simples et savoureux, équilibrés, pauvres en graisses, préparés avec des produits de saison, qui offrent une alimentation équilibrée pour toute la famille sans risque de prise de poids. Et peuvent même permettre d'en perdre.

Régime à points de Razzoli Publié le 11/03/2014 - 15h51

Inventé par un diabétologue italien, Guido Razzoli, il s’agit d’un régime pauvre en glucides mais riche en lipides, et qui serait hypocalorique. Il est basé sur une liste d’aliments qui sont chacun affectés d’un certain nombre de points allant de 0 à 30 (on ignore comment la classification a été éta

Régime Zermati Publié le 22/01/2014 - 10h36

Célèbre nutritionniste, le Docteur Jean-Philippe Zermati a publié deux ouvrages qui firent grand bruit en leur temps: "La fin des régimes" en 1998 et "Maigrir sans régime" en 2004. Il y développe non pas un régime puisqu'il est farouchement opposé à tout ce qui porte ce nom, mais sa méthode, basée e

Menus minceur de mai - n° 9 Mis à jour le 16/05/2005 - 02h00

Recettes savoureuses, menus équilibrés pauvres en graisses, préparés avec des produits de saison. Pratiques, avec leur liste des courses, ils vous aident à réaliser une alimentation équilibrée pour toute la famille sans risque de prise de poids. Ils peuvent même permettre d'en perdre.

Menus minceur d'août - n° 1 Mis à jour le 06/08/2003 - 02h00

Des menus équilibrés mais peu riches en lipides, concoctés avec des produits de saison.

Régime Ananas Publié le 21/01/2014 - 11h50

L' ananas jouit d'une réputation de fruit amaigrissant toujours bien ancrée dans les esprits depuis des décennies et malgré les multiples démentis serinés depuis tout aussi longtemps.

Menus minceur de mai - n° 14 Mis à jour le 28/05/2007 - 02h00

Il ne s'agit pas de perdre 5 kg ou plus à toute allure mais de retrouver votre poids de forme en mangeant de tout, selon votre appétit. Pour la 12e semaine, des bons petits plats comme des filets de rouget aux petits pois et au millet, du saumon pané de moutarde et petits navets...

Menus minceur de décembre - n° 5 Mis à jour le 11/12/2006 - 01h00

Composez vos menus minceurs : entrée spécial potage, plat principal ou recette légumes et dessert. Faites vos choix selon vos goûts et vos envies du moment.

Menus minceur d'octobre - n° 10 Mis à jour le 24/10/2005 - 02h00

Menus équilibrés et légers en graisses, car ce sont elles qui se stockent et font grossir. Ils sont aussi riches en légumes (frais ou surgelés), lesquels contiennent les éléments protecteurs pour la santé.

Régime 5.2 Publié le 12/03/2014 - 09h51

Ce régime 5.2 se nomme aussi « Fast Diet » en Grande Bretagne.

Menus minceur d'avril - n° 9 Mis à jour le 25/04/2005 - 02h00

Recettes savoureuses, menus équilibrés pauvres en graisses, préparés avec des produits de saison. Pratiques, avec leur liste des courses, ils vous aident à réaliser une alimentation équilibrée pour toute la famille sans risque de prise de poids. Ils peuvent même permettre d'en perdre.

Menus minceur d'avril - n° 13 Mis à jour le 23/04/2007 - 02h00

Il ne s'agit pas de perdre 5 kg ou plus à toute allure mais de retrouver votre poids de forme en mangeant de tout, selon votre appétit. Pour la 7e semaine des bons petits plats comme de la terrine du poissons aux asperges, du sorbet au fromage blanc et des fraises des bois...

Menus minceur d'août - n° 3 Mis à jour le 20/08/2003 - 02h00

Des menus équilibrés mais peu riches en lipides, concoctés avec des produits de saison.

Menus minceur de juin - n° 14 Mis à jour le 11/06/2007 - 02h00

Retrouvez poids de forme et ventre plat de façon à être au top pour les vacances. Sans vous priver pour autant. Organisez votre alimentation sur le modèle suivant, en mangeant de tout, selon votre appétit. Cette semaine, des bons petits plats comme une blanquette de lotte, une saltimbocca à la crème

Régime Dukan Publié le 21/01/2014 - 17h22

L'auteur de ce régime, le Docteur Pierre Dukan, est le recordman absolu de la vente de livres consacrés aux régimes ! Son ouvrage de base " Je ne sais pas maigrir ", régulièrement réédité et amélioré depuis 2000, date de sa première parution, est toujours en tête des ventes bien qu'il en publie régu

Menus minceur de mars - n° 8 Mis à jour le 21/03/2005 - 01h00

Des menus simples et savoureux, équilibrés, pauvres en graisses, préparés avec des produits de saison, qui offrent une alimentation équilibrée pour toute la famille sans risque de prise de poids. Ils peuvent même permettre d'en perdre.

Menus minceur de juin - n° 17 Mis à jour le 02/06/2008 - 02h00

Des petites carottes à l'ail et au cumin, un tourteau et des courgettes en salade, une salade de pâtes en couleurs, des oeufs à la neige aux fruits rouges et une gibelotte de lapin, voici les plats vedettes de cette semaine, légers car pauvres en corps gras et pas compliqués à réaliser.

Menus minceur de février - n° 5 Mis à jour le 31/01/2005 - 01h00

Des menus simples et savoureux, équilibrés, pauvres en graisses, préparés avec des produits de saison, qui offrent une alimentation équilibrée pour toute la famille sans risque de prise de poids. Ils peuvent même permettre d'en perdre.

Menus minceur d'avril - n° 2 Mis à jour le 07/04/2004 - 02h00

Des menus équilibrés mais peu riches en lipides, concoctés avec des produits de saison.

Menus minceur de juillet - n° 12 Publié le 21/07/2008 - 02h00

Un velouté de persil à l'amande, des brochettes de porc épicées, une soupe d'aubergine tomatée à l'ail, des pousses d'épinards aux crevettes et à la citronnelle Thaï, des champignons à la grecque, voici les plats vedettes de cette semaine, légers car pauvres en corps gras et pas compliqués à réalise

Menus minceur de juin - n° 11 Mis à jour le 20/06/2005 - 02h00

Recettes savoureuses, menus équilibrés pauvres en graisses, préparés avec des produits de saison. Pratiques, avec leur liste des courses, ils vous aident à réaliser une alimentation équilibrée pour toute la famille sans risque de prise de poids. Ils peuvent même permettre d'en perdre.

Menus minceur de juin - n° 19 Mis à jour le 16/06/2008 - 02h00

Rosbif aux échalotes confites, soupe froide de courgettes aux asperges rôties, roussette à l'italienne, escalopes de dinde au citron et aux câpres, dorade grise aux girolles, voici les plats vedettes de cette semaine, légers car pauvres en corps gras et pas compliqués à réaliser.

Menus minceur d'avril - n° 4 Mis à jour le 21/04/2004 - 02h00

Des menus équilibrés mais peu riches en lipides, concoctés avec des produits de saison.

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