LES DOSSIERS DIÉTÉTIQUE
42 dossiers en ligne sur Diététique
Que manger cet été ? Publié le 18/07/2017 - 09h47

Comment ne pas prendre de poids cet été ? Mais aussi comment se faire du bien cet été en choisissant les meilleurs aliments ? Quels sont ceux qui nous aident à prévenir le vieillissement cutané et où trouver les nutriments pour améliorer son bronzage ? Le point sur votre alimentation de l’été.

6 conseils pour couper court aux fringales Mis à jour le 11/04/2017 - 10h29

Grignoter entre les repas, c’est perdre le contrôle de son poids. Comment gérer cette mauvaise habitude ou comment l’abandonner purement et simplement ? Voici quelques conseils pour dompter vos fringales.

J'ai trop de cholestérol, que faire ? Publié le 02/02/2017 - 09h30

L’ excès de cholestérol est un des facteurs de risque de maladies cardiovasculaires. Or il est possible d’agir pour diminuer son taux de cholestérol . Quels sont les différents moyens à notre disposition pour contrer l’excès de cholestérol ?

Cholestérol : que faut-il manger ? Mis à jour le 14/09/2016 - 12h09

En cas d’excès de cholestérol, il est important d’adapter son alimentation. Quels ingrédients privilégier, lesquels éviter, et comment gérer ?

Des fêtes sans souci ! Mis à jour le 08/12/2015 - 16h58

Avant les fêtes (préparations culinaires, décorations, cadeaux, mise en beauté…), pendant les fêtes (stress, disputes, consommation d’alcool, gastronomie, intoxication alimentaire) et après (gueule de bois, gastro, prise de poids…), les dangers sont partout. Mais pas d’inquiétudes, avec un peu d’ant...

Mon assiette pour l’automne Mis à jour le 28/09/2015 - 16h34

Anti-déprime, anti-fatigue et pleins de punch… Savez-vous que vos menus peuvent vous aider à rester en forme ? E-santé vous dit tout.

Prévention de l'obésité chez l'enfant Mis à jour le 21/09/2015 - 16h17

L’obésité chez les enfants a des répercussions sur le long terme. Mais pour les parents, il n’est pas évident de la prévenir. Que sait-on sur les moyens de protéger ses enfants du surpoids et de l’obésité ?

Zoom sur les produits laitiers Mis à jour le 01/06/2015 - 10h15

Le lait et les produits laitiers sont de précieux aliments qui ont leur place dans notre alimentation quotidienne. Quels sont leurs bienfaits et quels conseils pour garantir ces bienfaits ?

Régime : comment éviter le yoyo ? Mis à jour le 30/04/2015 - 16h36

L’effet yoyo désigne la reprise de poids après un régime amaigrissant. Cette reprise des kilos si durement perdus, voire un peu plus à chaque régime, est particulièrement démotivante et aussi dangereuse pour la santé , faisant notamment le lit de l’ obésité . Alors comment éviter le yoyo ? Comment s...

Que manger quand on a trop de cholestérol ? Publié le 17/03/2015 - 12h58

Si votre taux de cholestérol est trop élevé, avec ou sans médicament, vous allez devoir suivre un régime alimentaire anti-cholestérol. Quels sont les grands principes que vous allez devoir suivre et quelles sont les astuces qui vous aideront au quotidien ?

Les 5 aliments de l'hiver Publié le 13/02/2015 - 12h44

Quels sont les aliments phares de votre hiver ? Durant les jours froids et courts qui nous séparent encore du printemps, mettez dans vos menus des pommes de terre , du poisson, de l’ail, du thé vert et des probiotiques … Le point sur ces aliments santé de l’hiver.

Bien manger en hiver Mis à jour le 20/01/2015 - 12h34

En hiver, nous avons tendance à modifier la façon de nous alimenter et parfois à prendre de mauvaises habitudes, préjudiciables à notre poids et au bon fonctionnement de notre organisme. Alors comment bien manger en hiver ? Quels sont les aliments à mettre au menu, pourquoi et comment s’y prendre ?

Les 7 plantes de l'hiver Mis à jour le 19/01/2015 - 16h02

Pour la digestion , l’ humeur , la peau , l’immunité ou à l’inverse contre certaines douleurs ou contre les infections, on peut avantageusement recourir aux plantes . Petite sélection des plantes les plus utiles durant l’hiver : eucalyptus , millepertuis , gingembre , thym , tilleul , clou de girofl...

Beauté : quelles vitamines ? Publié le 13/01/2015 - 12h29

Les vitamines jouent aussi un rôle majeur au niveau de la peau . Certaines sont capitales pour l’entretien et la réparation des cellules cutanées . Quelles sont les vitamines les plus importantes pour la jeunesse de notre peau ?

Quelles vitamines pour l’hiver ? Publié le 16/12/2014 - 12h32

Les vitamines et minéraux sont essentiels toute l’année. Mais en hiver plus particulièrement, quels sont celles et ceux dont nous avons surtout besoin et comment faire le plein pour passer un bel hiver en forme ?

Festoyer sans gueule de bois ni ruiner sa santé Mis à jour le 16/12/2014 - 11h22

Si les fêtes sont incontournables, les excès ne le sont pas. Identifier les pièges permet de festoyer sans ruiner sa santé ni risquer une gueule de bois le lendemain au réveil.

Gérer les fêtes Mis à jour le 15/12/2014 - 16h21

Durant les fêtes , éviter les erreurs diététiques et modérer la consommation d’alcool ne sont pas les seules problématiques qu’il va falloir gérer. Dans certaines familles, les risques de disputes ou d’accidents sont aussi des aspects qu’il faut prévenir… Quelques conseils pour passer de bonnes fête...

5 conseils pour couper court aux fringales Publié le 21/11/2014 - 11h12

Grignoter entre les repas, c’est perdre le contrôle de son poids. Comment gérer cette mauvaise habitude ou comment l’abandonner purement et simplement ? Voici quelques conseils pour dompter vos fringales.

Trop de cholestérol : attention aux risques ! Publié le 22/09/2014 - 11h40

L’excès de cholestérol est un facteur de risque cardiovasculaire majeur. Parce que les complications liées à trop de cholestérol sont (au début) silencieuses et qu’elles peuvent être graves, il faut faire doser régulièrement ses lipides sanguins. Les recommandations varient selon l’âge et les facteu...

Cet été, diminuez votre taux de cholestérol ! Publié le 08/07/2014 - 15h28

L’excès de cholestérol est un facteur de risque des maladies cardiovasculaires qui évolue insidieusement. Profitez de l’été pour vous informer, prendre de bonnes habitudes alimentaires et abaisser significativement et durablement votre taux de cholestérol.

Régime méditerranéen : on s'y met ! Mis à jour le 07/07/2014 - 14h28

Le régime méditerranéen, c’est l’alimentation santé par excellence. Et si on s’y mettait tous, petits et grands, pour le plus grand bien de notre système cardiovasculaire ? Mais pas seulement. Facile à mettre en œuvre, il repose notamment sur des petits plats faits « maison » à partir de produits sa...

Oméga-3 : quels bienfaits ? Publié le 11/06/2014 - 16h21

Les oméga-3 sont ces fameux acides gras polyinsaturés que l’on trouve essentiellement, mais pas seulement, dans le poisson et que l’on recommande de manger deux fois par semaine. Mais pourquoi faut-il faire le plein d’oméga-3, quels sont leurs bienfaits sur la santé ?

Grignotage : les astuces pour y mettre fin ! Publié le 21/01/2014 - 15h33

Nous sommes nombreux à grignoter entre les repas et à vouloir stopper cette habitude qui se traduit irrémédiablement par des kilos en trop. Or le surpoids n’est pas sans conséquence pour notre santé. Alors comment réagir et comment rompre définitivement avec le grignotage ?

Sucre : comment gérer et se limiter ? Mis à jour le 17/12/2013 - 15h21

Physiologiquement, nous sommes attirés par le goût sucré, c’est inné ! Alors comment résister au sucre et diminuer notre consommation ? Que faut-il savoir sur le sucre « caché » et sur les substituts du sucre ? Enfin, pendant les fêtes de fin d’année, comment se faire plaisir sans mettre sa santé en...

Thé : découvrez tous ses bienfaits ! Publié le 02/12/2013 - 17h45

Le thé est la boisson la plus consommée dans le monde . Doté de précieux antioxydants de la famille des polyphénols, le thé est aussi la boisson qui possède le plus de propriétés bénéfiques pour la santé. Le point sur les nombreux bienfaits du thé.

Lait et produits laitiers : des aliments santé ? Publié le 30/10/2013 - 23h07

Quels sont les bienfaits du lait et des produits laitiers ? Inversement, à quels risques s’expose-t-on à boire du lait ? Quelles sont les solutions et les alternatives ? Le point sur le lait et les produits laitiers.

Des oméga-3 contre les maladies cardiovasculaires Publié le 23/09/2013 - 14h41

Bien connus pour être largement présents dans les poissons , les oméga-3 représentent des molécules très intéressantes pour prévenir les maladies cardiovasculaires et les accidents cardiaques que sont les infarctus . À mettre au menu plusieurs fois par semaine sans aucune retenue!

Recettes de moules Publié le 24/06/2013 - 17h37

Voilà une belle occasion, avec un plat de moules, de refaire le plein de sels minéraux, et surtout de magnésium, de fer et d’iode dont elles sont particulièrement riches. Cela vous fera le plus grand bien, d’autant plus qu’elles sont légères en calories. La saison des moules de bouchot vient de déma...

Cuisinez le printemps! Publié le 09/04/2013 - 08h36

Le printemps arrive enfin et avec lui de jolis légumes de saison . Alors, allez les chercher au marché, choisissez plutôt ceux qui viennent de producteurs proches, ile seront meilleurs. Bon appétit avec ces recettes légères et printanières!

Le chocolat : en quoi est-il bon pour la santé ? Publié le 02/04/2013 - 23h28

En quoi le chocolat est-il bon pour la santé ? Quelles sont les substances bénéfiques qu’il renferme ? Mais les amateurs de chocolat se posent également la question de savoir quel type de chocolat est-il préférable de consommer et en quelle quantité ?

Obésité : quelles solutions chirurgicales ? Publié le 26/02/2013 - 14h37

Il existe plusieurs techniques de chirurgie de l’obésité . Quelles sont-elles ? Quel est le principe et à qui s’adressent-elles ? Le point notamment sur l’anneau gastrique et le by-pass, les deux techniques actuellement les plus pratiquées.

Quelle est la raison de mon surpoids? Publié le 09/01/2013 - 10h15

L’obésité est une maladie dont la fréquence augmente en Belgique . Les origines de cette épidémie sont à rechercher du côté de notre mode de vie , mais pas seulement. Le point sur les différentes causes de l’obésité.

Hiver: quels compléments alimentaires? Publié le 21/12/2012 - 17h44

Fatigue, rhume, stress, voire déprime , l’hiver est parfois difficile. Quels sont les compléments alimentaires qui nous seraient utiles lors de cette période hivernale? En bref, quels compléments alimentaires pour nous remettre sur pied et pour prévenir certaines des affections liées à l’hiver?

Aliments de fêtes : découvrez leurs atouts santé ! Mis à jour le 07/12/2012 - 16h46

Les tables de fêtes présentent toutes sortes d’aliments variés, inhabituels et en abondance. Quels sont les atouts santé respectifs de tous ces mets consommés à l’occasion des fêtes de Noël et de fin d’année? Lesquels faut-il privilégier et autres astuces pour se régaler tout en gardant la forme.

Régime et calories: comment gérer? Mis à jour le 27/03/2012 - 16h25

Faire un régime pour perdre du poids , c’est une bonne idée, à condition que celui-ci soit équilibré et pas trop restrictif. Mais pour compléter vos efforts, vous devez aussi augmenter vos dépenses énergétiques . Alors comment faire pour brûler des calories?

Mais qu'est-ce qui fait vraiment grossir? Mis à jour le 28/02/2012 - 15h39

De nombreux facteurs sont susceptibles de nous faire grossir . Les repérer pour mieux les gérer et ne pas laisser les kilos superflus s’accumuler est une démarche intéressante. Alors qu’est-ce qui vous fait grossir ? Les hormones, le stress, l’alcool, le tabac, la pollution, les médicaments?

Attention, alimentation danger: découvrez les poisons de notre alimentation... Mis à jour le 13/02/2012 - 09h56

Inévitablement, phtalates , parabens , aluminium , acides gras trans, bisphénol A et autres perturbateurs endocriniens se retrouvent en partie dans notre alimentation . Sans être une source exclusive d’intoxication à petit feu, notre alimentation est souvent polluée et pourrait finir par nous empois...

Que manger en décembre? Mis à jour le 09/12/2011 - 15h08

C’est sûr, les fêtes de fin d’année seront festives. Faites vos choix pour vos menus et rien de vous empêche de tester quelques recettes avant les réveillons : saumon, homard et langouste, huîtres, foie gras, dinde aux marrons, sanglier, etc. Et tout au long du mois de décembre, pensez à déguster li...

Cholestérol: médicaments ou aliments? Publié le 09/09/2011 - 11h19

Trop de cholestérol ? Faut-il systématiquement recourir à un traitement médicamenteux ou bien le régime alimentaire ou certains aliments en particulier peuvent-ils être bénéfiques?

Mon régime soleil Mis à jour le 20/05/2011 - 11h29

Protéger sa peau du soleil, c’est possible, tout simplement en mangeant mieux! Quels sont les aliments à mettre au menu ? A la clé, une belle peau légèrement halée mais qui respire jeunesse et santé.

Pilule et poids, quels risques Mis à jour le 26/04/2011 - 14h12

La majorité des Belges ont choisi la pilule comme méthode contraceptive. Mais nombre d’autres femmes craignent la pilule par peur de prendre du poids. Qu’en est-il réellement ?

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