LES BRÈVES DIÉTÉTIQUE
78 brèves en ligne sur Diététique
Pourquoi il ne faut plus grignoter le soir Mis à jour le 19/06/2017 - 15h38

Grignoter entre les repas n’est jamais bon pour la santé. Le pire reste l'encas pris en soirée, avec à la clé une augmentation du risque de diabète et de troubles cardiovasculaires.

Pipi la nuit ? il faut diminuer le sel ! Publié le 04/04/2017 - 11h43

Les personnes qui se relèvent plusieurs fois la nuit pour aller faire pipi, devraient manger moins salé. C’est la conclusion d’une étude japonaise ayant mis en évidence une relation entre la consommation de sel dans l’alimentation et la nycturie.

Pas de betteraves crues SVP ! Mis à jour le 26/01/2017 - 16h55

Suite à des cas d’ intoxications alimentaires collectives, la Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF) met en garde contre la consommation de betteraves crues .

Perdre du poids diminue le risque de cancer Mis à jour le 02/08/2016 - 16h51

Il existe une relation entre le surpoids et le cancer . Selon cette nouvelle étude, perdre du poids via un régime alimentaire associé à l’activité physique diminue le risque de cancer.

Perte de poids : faut-il s’imposer un nombre de bouchées ? Mis à jour le 26/07/2016 - 17h33

Face à l’abondance alimentaire, difficile de ne pas avaler plus que nos besoins. Pour les personnes qui visent la perte de poids , des chercheurs ont testé une technique reposant sur le comptage du nombre de bouchées au cours des repas.

Intoxications alimentaires : 10 recommandations pour les éviter Mis à jour le 13/04/2016 - 16h30

Environ un tiers des intoxications alimentaires proviennent de la maison. On peut minimiser les risques en suivant les recommandations de l’Agence nationale de sécurité sanitaire, de l’alimentation, de l’environnement et du travail (Anses).

Syndrome de l'intestin irritable : sur la piste de la vitamine D Mis à jour le 04/01/2016 - 16h10

Une étude publiée dans le British Medical Journal (BMJ) de gastroentérologie indique que les personnes atteintes d’un syndrome de l'intestin irritable présentent plus souvent un déficit en vitamine D. Ce constat suggère qu’une supplémentation en cette vitamine pourrait diminuer la sévérité des sympt...

La machine à espresso : véritable repère à bactéries Mis à jour le 09/12/2015 - 12h44

Une étude espagnole s’est intéressée de prêt à notre précieuse machine à espresso , concluant que toutes hébergent quantité de bactéries , dont certaines sont pathogènes, c’est-à-dire pouvant nous rendre malade…

Des prébiotiques dès la grossesse pour prévenir les allergies alimentaires Mis à jour le 10/11/2015 - 11h03

Les allergies alimentaires sont en constante progression, tant chez l’enfant que chez l’adulte. De nombreuses pistes sont évoquées pour tenter de les faire reculer, parmi lesquelles, notre santé intestinale. Après les probiotiques , des chercheurs suggèrent que la prise de prébiotiques pendant la gr...

Obésité : boire de l’eau avant les repas aide à la perte de poids Mis à jour le 01/09/2015 - 13h07

Vient d’être démontré que boire de l’eau avant les repas aide les personnes atteintes d’obésité à la perte de poids . Attention, il ne s’agit pas d’une solution miracle pour éliminer les kilos en trop mais d’une aide simple et peu coûteuse.

Alerte Interpol : le DNP, un produit de régime potentiellement mortel Mis à jour le 05/05/2015 - 11h28

Interpol vient de lancer une alerte mondiale concernant le DNP , un principe actif utilisé illégalement dans des produits d’aide à la perte de poids et à la prise de muscle. Cette mise en garde fait suite au décès d’une Britannique et à la mise en danger d’un Français tombé gravement malade.

Une gélule connectée pour mincir Mis à jour le 30/04/2015 - 09h48

Une fois avalée, cette gélule émet des signaux qui ont pour effet de stimuler la satiété et donc réduire l’appétit. Résultat, on mange moins et on maigrit. Cerise sur le gâteau, ce dispositif non invasif aurait un coût très raisonnable.

Une campagne d’alerte sur la lessive liquide en capsule Mis à jour le 17/03/2015 - 16h46

Durant toute cette semaine se déroule une campagne internationale de mise en garde contre les risques liés aux capsules de lessive liquide chez les jeunes enfants. Petite, colorée et douce, la capsule de lessive liquide est tellement attrayante pour les plus jeunes que près de 200 cas d’intoxication...

Conception : le poids du père est aussi un facteur de fertilité à considérer Mis à jour le 12/03/2015 - 16h19

L’excès de poids nuit à la conception d’un enfant. C’est ainsi que les femmes obèses rencontrent plus de difficultés à tomber enceinte. Quand est-il du poids du père ? Selon une étude canadienne, si l’homme perd du poids, les chances de conception du couple augmentent, indépendamment du poids de la...

L’obésité est responsable de 500.000 cancers Mis à jour le 26/11/2014 - 12h01

Selon une étude réalisée par le Centre international de recherche sur le cancer (Circ), pas moins de 500.000 nouveaux cancers annuels dans le monde seraient attribuables au surpoids et à l’obésité. Autrement dit, la lutte contre le surpoids permettrait d’éviter des milliers de cas de cancers…

Les oméga-3 : une nouvelle méthode pour arrêter de fumer ? Mis à jour le 13/11/2014 - 09h47

Une étude publiée par des chercheurs israéliens indique qu’ une supplémentation en oméga-3 aide à diminuer le nombre de cigarettes fumées . Ces acides gras très spéciaux pourraient-ils ouvrir la voie à une nouvelle méthode de sevrage tabagique ?

Un cocktail équivaut à un burger Mis à jour le 04/11/2014 - 15h56

Le saviez-vous ? B oire un cocktail équivaut en calories à engloutir un hamburger à l’apéritif . Quant à un verre de vin au déjeuner, c’est l’équivalent d’un donut.

Les Belges le matin : réveil, petit-déjeuner… et vous ? Publié le 31/10/2014 - 10h26

Vous avez sûrement déjà entendu que le petit-déjeuner est le repas le plus important de la journée. Mais il n’est pas le plus facile à organiser ! Belvita a fait une enquête sur les Belges et leurs habitudes matinales.

Santé et longévité : net avantage du thé sur le café Publié le 02/09/2014 - 14h24

Le thé est la boisson la plus consommée dans le monde et c’est aussi la meilleure qui soit pour la santé. Selon une étude italienne, le mode de vie des buveurs de thé contribue fortement aux bénéfices santé du thé.

Caféine pure : un stimulant potentiellement mortel Publié le 28/07/2014 - 10h56

Facile à se procurer sur internet et prisé des jeunes pour ses vertus stimulantes, la caféine pure est très concentrée – une cuillère apportant l’équivalent de 25 tasses de café – ce qui en fait tout le danger …

De l'huile de poisson pour préserver le cerveau de la démence ? Publié le 22/07/2014 - 12h38

Une nouvelle étude américaine corrobore l’idée que les huiles de poisson seraient très bénéfiques pour le cerveau, du moins chez certains seniors, mais pas tous. Les études réalisées sur les bienfaits éventuels des huiles de poissons riches en omégas 3 sont nombreuses et parfois contradictoires. Cel...

Statines et érection : une heureuse relation Publié le 03/06/2014 - 17h51

Si vous suivez un traitement par statine contre l’excès de cholestérol, bonne nouvelle, ce médicament améliore aussi les troubles de l’érection…

Le secret du régime méditerranéen Publié le 27/05/2014 - 16h30

Des chercheurs britanniques viennent d’élucider le secret de l’efficacité du régime méditerranéen, LE régime alimentaire ayant fait la preuve de son efficacité en termes de santé, notamment cardiovasculaire.

Mettez les enfants à la cuisine ! Publié le 23/04/2014 - 15h13

La revue Appetite s’est penchée sur les sentiments et l’alimentation des enfants qui aident à cuisiner. Résultat : mettre les enfants au fourneau est bénéfique à tous les niveaux !

Vitamine C et AVC : quelle est cette drôle de relation ? Publié le 25/02/2014 - 10h27

Des chercheurs confirment la relation entre vitamine C et accident vasculaire cérébral (AVC). Dans leur étude, 60 % des patients victimes d’un AVC hémorragique présentaient une carence en vitamine C.

Arrêtons de sous-estimer le poids de nos enfants ! Publié le 17/02/2014 - 17h24

Ce n’est pas la première fois qu’une étude accuse les parents de mal évaluer, inconsciemment, le poids de leurs enfants. Celle-ci est américaine et montre que 51 % des parents sous-estiment le poids de leur progéniture , avec pour conséquence un retard de diagnostic préjudiciable…

Des insectes dans votre assiette ? Publié le 08/01/2014 - 10h36

La Belgique devient le premier pays européen à mettre en place une réglementation sanitaire concernant les insectes comestibles.

Pour boire moins d’alcool, changez de verre ! Publié le 12/12/2013 - 16h15

Plusieurs études ont récemment démontré qu’en diminuant la taille de l’assiette, on réduit très efficacement la quantité totale de nourriture ingérée. Aujourd’hui, une relation similaire est suggérée pour les boissons alcoolisées : la forme du verre influence la rapidité avec laquelle nous buvons ....

Aspartame : une fois de plus innocenté ! Publié le 12/12/2013 - 16h15

Si les polémiques n’en finissent pas, elles sont bien difficiles à argumenter et à prouver scientifiquement et cliniquement. Une fois de plus, un rapport de l’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) conclut que l’aspartame ne présente aucun danger pour la santé du consommateur, en l’état...

L’assiette qui fait maigrir Mis à jour le 13/11/2013 - 16h40

Ce n’est pas la première étude indiquant que la taille de l’assiette influence la quantité totale de nourriture consommée . Il s’agit ici d’une expérience menée chez des enfants qui se servent eux-mêmes à la cantine.

Caféine : attention au cerveau des jeunes… Publié le 26/09/2013 - 10h26

Une étude vient de montrer que chez les jeunes rats, absorber de la caféine ralentit le développement du cerveau. En cause, une diminution de la quantité de sommeil. Qu'en est-il pour nos ados qui consomment nombre de boissons à la caféine ?

Obésité des enfants : les interventions sont efficaces ! Publié le 26/06/2013 - 16h32

Une grande étude vient d’être menée sur les solutions à l’obésité infantile. Résultat : agir sur le style de vie est efficace, et l’alimentation est plus importante que l’exercice physique.

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