LES ARTICLES DIÉTÉTIQUE
1339 articles en ligne sur Diététique
Minceur : 5 pièges à éviter à table Mis à jour le 04/03/2019 - 16h09

Parmi les petits gestes du quotidien, il arrive parfois que nous en faisions sans nous en apercevoir qui peuvent avoir un impact sur le nombre de calories ingérées dans une journée. Le repas à table est un moment de convivialité qu'il est souhaitable de passer en famille pour favoriser les échanges....

Les plantes, une solution contre la cystite Publié le 20/06/2018 - 09h37

La cystite , forme la plus courante des infections urinaires , touche la vessie, provoquant des douleurs ou une sensation de brûlure pendant les mictions. La cystite est due à une inflammation déclenchée par une prolifération locale de bactéries. En dehors du traitement conventionnel qui repose sur...

10 astuces pour bien gérer votre réveillon de Nouvel An Publié le 26/12/2017 - 10h48

Comment aborder la fête en pleine forme et sans stress ? Comment ensuite gérer la fête ? Et enfin, quelles sont les astuces pour récupérer ? Voici 10 trucs à mettre en pratique pour passer un beau réveillon !

Nouvel An : qu'est-ce que je mange pour le réveillon ? Publié le 26/12/2017 - 10h47

Les Fêtes, c'est chouette… Mais on peut se lasser. Et on peut aussi s'inquiéter de leurs effets sur la balance. Certes, ce n'est pas avec une semaine d'excès que l'on risque de prendre du poids durablement… Mais ça n'empêche pas de chercher la légèreté dans les menus de fête ! Alors pour Nouvel An,...

Réveillons : la diététique ne gâche pas la fête ! Publié le 26/12/2017 - 10h47

Manger léger et festif est-il totalement incompatible ? Non, bien sûr, la diététique peut aussi rimer avec fine gastronomie... Tout l'art de cuisiner sain et léger pour la fête repose avant tout sur le bon sens et la maîtrise des quantités. Quelques conseils pour ne pas se réveiller les lendemains d...

Vive les aliments de fêtes ! Publié le 26/12/2017 - 10h46

Les fêtes et leurs repas ne sont pas vraiment les catastrophes alimentaires annoncées et redoutées. Les traditionnels aliments sont en fait bourrés de vertus nutritionnelles. Foie gras, fruits de mer, saumon, caviar, chocolat, découvrez leurs bienfaits et consommez-les joyeusement sans culpabilité,...

Poids, tonus : comment récupérer entre les fêtes ? Publié le 26/12/2017 - 09h59

Noël est passé, vous manquez de tonus et vous angoissez pour votre ligne car votre balance affiche des chiffres contrariants. Pas de panique, vous avez devant vous quelques jours pour récupérer tonus et ligne avant les festivités de la fin de l’année.

5 erreurs diététiques à éviter pendant les fêtes ! Publié le 19/12/2017 - 09h31

Les erreurs ou maladresses qui nuisent à notre alimentation pendant les fêtes ne sont pas toujours celles que l'on croit… Passage en revue de ce qu'il ne faut surtout pas faire pour rester légère pendant les fêtes.

Fêtes : comment gérer tout ce qui est sucré ? Publié le 19/12/2017 - 09h29

Chocolats, papillotes, bonbons, bûches et autres desserts, l'overdose de sucre pointe son nez au moment des fêtes. Et, conséquence possible, la prise de kilos indésirés . Mais c'est bon, c'est Noël et la Nouvelle année, et pas le moment de se priver. Alors comment gérer le sucre pendant les fêtes ?

Pas de fête sans chocolat ! Publié le 19/12/2017 - 09h25

Les amoureux de chocolat le savent bien, il n’y pas de fête sans chocolat . Qu’ils se rassurent, à condition de respecter la modération, cet aliment qu’est le cacao est doté de nombreux atouts santé.

Bien se préparer pour des fêtes sans stress Publié le 19/12/2017 - 09h24

Le compte à rebours vient de démarrer. Impossible d'échapper à la psychose des sacro-saintes fêtes: même si vous le vouliez, les illuminations, vitrines et autres pères Noël sont là pour vous rappeler que bientôt, c'est fête pendant deux semaines. Et qu'alors, on grossit.

Trop de mycotoxines dans les bières artisanales ? Mis à jour le 09/11/2017 - 11h25

Les bières artisanales sont en plein boom : des centaines de bières sont produites dans des brasseries parfois toute petites. Dans ce contexte, des chercheurs se sont penchés sur la quantité de mycotoxines qu’elles contiennent.

Pour notre ligne et notre digestion : mastiquons ! Publié le 03/11/2017 - 10h51

C'est pour mieux digérer qu'il est préférable de manger lentement , mais pas seulement. En mangeant lentement, on mastique et on salive davantage, ce qui limite les troubles digestifs et contribue à la satiété. C'est donc aussi une bonne idée de manger lentement, dans le cadre d'une perte de poids.

Le yaourt, c'est bon pour la digestion ? Publié le 02/11/2017 - 18h06

Le yaourt est une préparation à base de lait fermenté. Ce produit laitier contient des bactéries vivantes, et c'est un sérieux avantage pour la digestion. Explications.

Les courges : en pole position dans vos menus Publié le 30/10/2017 - 12h34

Impossible d’y échapper. La saison des courges vient de démarrer et pendant tout cet automne et cet hiver, vous avez intérêt à les mettre souvent au menu car ces légumes sont excellents pour votre santé.

Régime : du concret ! Mis à jour le 30/10/2017 - 12h10

Compter les calories, potasser ses connaissances en diététique et nutrition… Faire un régime, parfois, cela peut sembler très compliqué. Mais on peut voir les choses autrement : un régime, c’est une série de modifications à son comportement, des habitudes à prendre ou à perdre, sans forcément se pos...

Spiruline : 4 bonnes raisons de la tester pour garder la forme Mis à jour le 30/10/2017 - 11h42

La spiruline, micro-algue bleu-vert a le vent en poupe. Elle présente un panel de bienfaits insoupçonnés, un véritable élixir de bien-être pour tous ceux qui sont en quête de tonus et de vitalité. Zoom sur cette algue d’eau douce très prometteuse…

Cholestérol : la mauvaise réputation de l'oeuf n'est pas fondée Publié le 27/10/2017 - 10h47

On conseille souvent à ceux qui se font soigner pour un cholestérol élevé de limiter leur consommation d' oeufs car ceux-ci sont riches en cholestérol ... Pourtant, les études montrent qu'ils ne perturbent pas les taux de lipides sanguins et ne sont pas à l'origine de maladies cardiovasculaires. A c...

Mon analyse de sang indique trop de cholestérol... Publié le 27/10/2017 - 10h42

Quels sont les taux de cholestérol à ne pas dépasser ? Quelle est véritablement la différence entre bon et mauvais cholestérol ? Quels sont les aliments les plus riches en cholestérol ? Et enfin à quel rythme répéter le dosage sanguin du cholestérol ? Faisons le point.

Excès de cholestérol : attention au coeur ! Publié le 27/10/2017 - 10h31

Trop de cholestérol sanguin expose aux accidents cardiovasculaires. Il faut s'en préoccuper car des solutions efficaces existent pour faire diminuer son taux de cholestérol .

L'exercice physique modéré : un excellent anti-cholestérol Publié le 27/10/2017 - 10h26

Indépendamment de la perte de poids, l'exercice physique permet, à lui seul, de réduire le taux de mauvais cholestérol (LDL cholestérol) et donc les risques de maladie cardiovasculaire. De plus, la quantité d' exercice physique semble bien plus importante que l'intensité de cette activité.

Cholestérol et infarctus : les femmes aussi ! Publié le 27/10/2017 - 10h20

Dans une cinquantaine de pays, plus de 15.000 patients ayant fait un infarctus ont été suivis dans une grande étude. Il en ressort que le cholestérol est de très loin le facteur de risque n°1 et que les femmes sont également concernées.

Obésité : les risques de la chirurgie Publié le 13/10/2017 - 09h20

Lors d’une opération chirurgicale, une personne obèse est exposée à différents risques de complications. A partir de quel degré d’ obésité ces risques apparaissent-ils ? Quels sont-ils et que peut-on faire pour les limiter ?

Staphylocoque doré, l'ennemi public numéro 1 Publié le 12/10/2017 - 12h40

Le staphylocoque doré est une bactérie bien connue pour être responsable d’intoxications alimentaires et d’infections nosocomiales à l’hôpital. Le point sur ce redoutable agent infectieux impliqué dans quantité d’autres infections encore…

Manger en famille, une tradition aux multiples avantages Publié le 10/10/2017 - 11h21

Autrefois classé moment sacré de la journée, le repas en famille est, depuis quelque temps, tombé en désuétude. S'ils demandent un peu d'organisation, ces instants privilégiés sont pourtant dotés de nombreuses vertus.

Quels sont les ennemis de la fertilité chez la femme ? Publié le 10/10/2017 - 11h14

Environ 15% des couples en âge de procréer consultent pour infertilité, un chiffre qui a fortement augmenté au cours des dernières années. Mais quels sont les ennemis de la fertilité chez la femme ?

Contre le cholestérol, pas de statines sans surveillance médicale Publié le 29/09/2017 - 14h34

Les statines sont des médicaments anti-cholestérol très précieux, qui nous aident à lutter contre les maladies cardiovasculaires. Cela dit, comme tout médicament , ils ne sont pas andins et peuvent entraîner des effets indésirables . Leur prescription impose donc un suivi médical régulier.

Cholestérol : régime, les bonnes habitudes Publié le 26/09/2017 - 12h32

Un taux de cholestérol trop élevé peut être contrôlé par des médicaments. Mais votre régime et votre style de vie sont au moins aussi importants. Voici quelques habitudes à prendre et à perdre pour lutter contre le cholestérol.

Noix : 5 bonnes raisons d’en manger plus souvent Mis à jour le 26/09/2017 - 12h14

Anti cholestérol, élixir de jeunesse... Les noix présentent des bienfaits nutritionnels indéniables et ont donc plus d’un tour dans leur coque ! Zoom avec la diététicienne et nutritionniste Catherine Conan sur les 5 bonnes raisons de ne plus s'en priver.

Apprivoisez les graisses alimentaires Publié le 21/09/2017 - 17h25

Les matières grasses et leurs secrets vous sont dévoilés. A vous d'en faire bon usage ! Si vous savez les reconnaître et si vous maîtrisez leurs propriétés, votre santé pourra en tirer les plus grands profits.

Contre le cholestérol, évitez le sucre ! Publié le 21/09/2017 - 17h25

Une étude publiée en 2010 montre que les personnes qui consomment le plus de sucre sont aussi celles qui ont le plus de cholestérol. Où en sont vos habitudes par rapport au sucre ?

Peut-on manger des oeufs la conscience tranquille ? Publié le 21/09/2017 - 17h24

Les oeufs sont pleins de cholestérol, tout le monde sait ça ! Et tout le monde sait moins que les oeufs sont aussi riches en oméga-3, enfin à condition de savoir les choisir. Par ailleurs, bons ou mauvais, à quelle fréquence peut-on consommer des oeufs ?

Les poissons gras : vos alliés contre le cholestérol Publié le 21/09/2017 - 17h24

Si l'expression "poisson gras" paraît quelque peu rebutante, ce produit de la mer est néanmoins délicieux et très sain. Saumon, thon, sardine, maquereau et truite sont riches en acides gras oméga-3, de "bonnes" graisses. Ces poissons devraient se retrouver dans l'assiette de toute personne désireuse...

Cholestérol et soja : la santé prend de la graine ... Publié le 21/09/2017 - 17h24

Décidemment, on n'en finit plus de vanter les bienfaits d'une consommation régulière de produits dérivés du soja. Confirmation : sous forme de "laitages" la petite graine jaune abaisse bien le cholestérol et protégerait aussi les os …

Surveiller son cholestérol Publié le 19/09/2017 - 16h47

Le médecin m'a diagnostiqué un excès de cholestérol suite à une prise de sang. Quand faut-il que je me contrôle ?

Régime anti-cholestérol : quels aliments faut-il privilégier ? Publié le 12/09/2017 - 15h46

Il n’y a pas de mystère, le premier traitement lorsque l’on a trop de cholestérol est le régime alimentaire anticholestérol . L’objectif est d’éviter les aliments qui contribuent à augmenter le taux de cholestérol et de privilégier ceux qui le diminuent. Facile à dire ? Petit rappel sur les bases du...

Cholestérol et tour de taille : misez sur l'avoine ! Publié le 12/09/2017 - 15h07

L'avoine est une céréale qui peut être recommandée en prévention des affections cardiovasculaires. En effet, riche en fibres bêta-glucane , l'avoine contribue à diminuer le taux de cholestérol sanguin. Cette céréale est à consommer régulièrement, sous forme de flocon entier ou de son.

Patates : ne vous en privez surtout pas ! Publié le 11/09/2017 - 17h01

Pourquoi ne pas se priver de pommes de terre ? Parce que c'est un légume pas cher, qui, se cuisinant de mille façons vous permet de varier vos menus et qui, grâce à ses glucides, participe activement à votre bien-être nutritionnel. Et non, les pommes de terre ne font pas grossir !

Mon alimentation anti-cholestérol en 10 leçons Publié le 11/09/2017 - 15h46

On vous a diagnostiqué un excès de cholestérol ? Pas une minute à perdre, vous devez dès maintenant modifier vos habitudes alimentaires . Et ca marche : les mesures diététiques permettent efficacement de faire baisser le taux de cholestérol . Bien mené, le régime peut entraîner une diminution du tau...

Quels compléments alimentaires pour des cheveux en pleine forme ? Publié le 11/09/2017 - 14h47

Pour de beaux cheveux en forme, ce sont surtout les vitamines du groupe B qui sont recommandées en compléments alimentaires. On peut cependant conseiller d’autres apports en vitamines, en minéraux, oligo-éléments, acides aminés ou en extraits de plantes, selon le type de cheveux. Le point sur la com...

Protéines végétales : les alternatives aux légumineuses Mis à jour le 11/09/2017 - 11h05

Les protéines animales sont « out » en ce moment. Trop gourmandes en ressources environnementales, souvent impliquées dans de la cruauté envers les animaux… de plus en plus de gens essaient, au moins, de limiter la viande. L’alternative logique, ce sont les légumineuses. Mais savez-vous qu’il y a en...

Mes 10 réflexes anti-cholestérol Publié le 30/08/2017 - 11h39

Pour vous assurer une vie sans trop de cholestérol , adoptez dès maintenant quelques réflexes anti-cholestérol . Les bonnes habitudes qui perdurent sont celles que l'on prend tôt. Et bien entendu, si vous présentez un excès de cholestérol , sachez qu'il n'est jamais trop tard pour bien faire...

Comment faire baisser votre taux de cholestérol ? Publié le 30/08/2017 - 11h37

Quels sont les moyens dont on dispose pour faire baisser son taux de cholestérol ? Trois grands axes sont à explorer activement : le régime anti-cholestérol, l’activité physique et les médicaments hypocholestérolémiants. Le point sur la meilleure façon de faire diminuer le cholestérol.

J'ai trop de cholestérol : quels sont les aliments à éviter ? Publié le 30/08/2017 - 11h35

En cas d' excès de cholestérol, l'une des premières choses à faire est de suivre un régime pauvre en cholestérol et d'éviter les mauvaises graisses. De telles contraintes ne sont pas toujours évidentes à respecter. Explications et argumentations.

Cholestérol : conseils pratiques pour un régime efficace Publié le 30/08/2017 - 11h34

En cas d' excès de cholestéro l, la première chose à faire est d'apprendre à manger mieux et de respecter les « règles anti-cholestérol ». Le respect de cette hygiène alimentaire est fondamental car elle peut, à elle seule, corriger ce facteur de risque de maladie cardiovasculaire. Comment s'y prend...

Trop de cholestérol : quels symptômes ? Publié le 30/08/2017 - 11h33

Certaines personnes se demandent si l’ excès de cholestérol s’accompagne de symptômes révélateurs. Dans l’affirmative, ces signes pourraient alors indiquer qu’il est temps de faire doser son taux de cholestérol. Hélas, ce n'est pas le cas...

Et si on mangeait des graines de lin ? Publié le 29/08/2017 - 14h45

Les graines de lin sont intéressantes en matière de santé à bien des égards, en raison des trois composés actifs qu’elles renferment, que sont les fibres, les lignanes et les oméga-3. C’est ainsi que les graines de lin sont utilisées tour à tour contre la constipation, l’excès de cholestérol, les sy...

Perte de l'audition : la vitamine B9 en prévention ? Publié le 23/08/2017 - 16h48

A mesure que nous avançons en âge, nous perdons quotidiennement des cellules ciliées, responsables de la transmission des signaux sonores au cerveau. Saviez-vous que notre alimentation, et plus précisément nos apports en vitamine B9 (ou acide folique) peuvent jouer sur ce mécanisme ?

Clou de girofle : le Zorro de la santé ! Publié le 23/08/2017 - 11h11

Les spécialistes des plantes reconnaissent de nombreuses vertus médicinales aux clous de girofle . Cette épice serait anti-inflammatoire, antifongique, antibactérienne et analgésique. Avec sa teinte noire et son grand chapeau, on l'image bien dans la peau de Zorro version Santé !

Pour maigrir sans crier famine, préférez les aliments rassasiants Publié le 16/08/2017 - 12h51

Alors que le mot "régime" est presque exclusivement associé au mot "calories", ceux de satiété et de rassasiement sont souvent laissés de côté. C’est pourtant eux qui permettent d’éviter les frustrations qui se terminent trop souvent dans l’armoire à friandises. Mais comment se caler l’estomac sans...

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