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Limiter la consommation d'alcool autant que possible

Limiter la consommation d'alcool autant que possible

Pour réduire son risque de cancer, il est recommandé de limiter sa consommation de boissons alcoolisées, non seulement en termes de quantité, mais aussi en termes de fréquence. Un point sur les recommandations actuelles en matière de consommation d'alcool et de prévention santé.

Alcool et santé générale

Pour rester en bonne santé générale, le "Plan national nutrition santé" recommande aux adultes de limiter leur consommation d'alcool à trois verres par jours pour les hommes et deux pour les femmes (sauf les femmes enceintes qui doivent s'abstenir de toute consommation de boisson alcoolisées).

Alcool et cancer

Toutefois, en matière de prévention des cancers, la consommation régulière d'alcool est déconseillée, quelle que soit le type de boisson et même à des doses modérées. Les dernières données scientifiques disponibles indiquent en effet qu'il existe un risque de cancer associé à l'alcool, quelle que soit la quantité consommée. Pour réduire les risques de cancer, il est donc recommandé de limiter sa consommation d'alcool autant que possible, tant en termes de quantités consommées que de fréquence de consommation. L'effet nocif des boissons alcoolisées dépend de la quantité d'alcool qu'elles apportent. Elle ne dépend pas du type de boisson (vin, bière, apéritifs...), ni du mode de consommation (pendant les repas ou en dehors, consommation régulière ou pic de consommation).

Mis à jour par le 03/12/2010
Créé initialement par le 10/09/2005

Sources : Association pour la Recherche sur le Cancer

Cette fiche fait partie du guide Guide Cancer, rubrique Cancer en pratique, rubrique Prévenir le cancer

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