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Intolérance au lactose
Malgré ses multiples vertus, le lait peut causer des ennuis de santé aux personnes qui souffrent d'intolérance au lactose. Normalement, le lactose, un disaccharide, doit être scindé en deux molécules, le glucose et le galactose, avant d'être absorbé. Cette digestion se fait grâce à la lactase, une enzyme présente dans la partie haute du petit intestin. Lorsque cette enzyme est absente ou déficiente dans l'organisme, l'intolérance au lactose se manifeste.
Vous souffrez de diarrhée chronique qui s'accompagne fréquemment de flatulences, de borborygmes ou de crampes.
Cette fiche fait partie du guide Guide Symptômes et maladies, rubrique Estomac, Intestin, Foie
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Par Morgane 14/01/11 - 11.24
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