Grossesse: poids et digestion, des problèmes fréquents

Attention au soja et aux phytostérols!

Durant la grossesse, certains éléments sont à favoriser. C'est le cas de la vitamine B9 (folates), du
calcium, de la vitamine D, du fer, et de l'iode. Inversement, il existe des interdits (alcool et tabac) et des
aliments à éviter ou à consommer avec modération (foie et produits à base de foie, caféine). Les
produits à base de soja en font partie, parce qu'ils peuvent avoir des effets indésirables sur le fŒtus
d'après des études faites sur les animaux - évitez d'en manger trop. En ce qui concerne les
phytostérols, ces produits destinés à lutter contre le cholestérol, leurs risques ne sont pas connus et ils
sont donc déconseillés aux femmes enceintes (même si elles ont trop de cholestérol) par précaution.

Article publié par Isabelle Eustache, journaliste Santé le 15/01/2008

Sources : Institut national de prévention et d'éducation pour la santé (Inpes), "Guide nutrition pendant et après la grossesse", septembre 2007.