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Les fruits et légumes de saison, pourquoi c'est bon?
- Les saisons, ça change tout le temps!
- Fruits et légumes de saison: moins chers, moins pollués
- Vitamines en péril
- La variété dans les fruits et légumes, vous avez tout à y gagner
- Comment les trouver?
Les saisons, ça change tout le temps!
Les fruits et légumes de saison sont mangés à la saison où ils sont mûrs. On peut élargir le terme aux végétaux "du coin" ou en tout cas qui ne viennent pas de trop loin. D'abord parce qu'il sera plus facile pour vous de déterminer quelle est la saison quand c'est votre propre saison - si votre jardin est encore complètement gelé, par exemple, vous savez bien que vous ne trouverez pas de fraises de pleine terre venant de Belgique! Mais aussi parce que l'avantage des fruits et légumes de saison, c'est-à-dire leur fraîcheur, est aussi garantie par le fait qu'ils ne viennent pas de trop loin. Qui peut dire qu'un ananas est frais quand il a été cueilli il y a plusieurs semaines?
Fruits et légumes de saison: moins chers, moins pollués
Manger des végétaux en dehors de la saison à laquelle ils murissent chez nous, c'est en général plus cher, et surtout cela pollue beaucoup. En effet, pour que nous puissions avoir des fraises à la Saint-Valentin par exemple, il faut les faire venir de pays où il fait soleil en décembre. C'est-à-dire le bout de la terre. Leur prix tiendra donc compte de l'énergie nécessaire pour les transporter, mais aussi pour les conserver le temps du voyage
Et le coût environnemental est lui aussi élevé. Selon Test Achats, avant d'être mangé, un kilo d'ananas du Ghana aura engendré près de 5 kg de CO2
Pas négligeable.
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salut je ne suis specialiste mais a mon avis vous devez suivre le regimes suivant faire des ...
Par brams-59 20/01/2012 - 22h06
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Bonjour J'ai 47 ans et pris 15 kg en 3 ans, aucune raison ! Je me sens très mal dans ma ...
Par chouchou64 19/01/2012 - 17h58
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hello, perso ,j'ai eu 2 anneaux--->echecs puis on m'a placé les agrafes --->echec... ...
Par sandra2512 23/01/2012 - 18h34
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Bonjour à tous ! Et oui, c'est mon cas ! je perds 3 kg à peu près à chaque piqure, mais je ...
Par chouchou64 19/01/2012 - 18h14
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Par Mireille 14/01/2011 - 14h30
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Bonjour, Je suis sujet aux ballonnements après chaque repas. J'ai mon ventre qui gonfle ...
Par Philippe 03/02/2011 - 15h35
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Bonjour; Cela fait 6 ans que j'essaie de venir à bout de mon ventre, rien n'y fait. Je mange le ...
Par Nathalia 03/02/2011 - 14h41
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Par chouchou64 19/01/2012 - 18h14
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Par nath6032 16/01/2012 - 04h56
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Bonjour,Moi c'est Maddy, j'ai 26 ans et je suis de Belgique.Je suis une nouvelle anneauté, ...
Par MissMaddy 05/04/2011 - 21h44
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Par misspauline 29/03/2011 - 18h24
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