Food in Action : la santé en action !

Près de 4 adultes sur dix sont en excès de poids, un enfant sur cinq est trop gros, une personne sur cinq ne mange jamais de légumes, les régimes se suivent et se ressemblent, une personne sur quatre, seulement, fait une activité physique hebdomadaire, de la répression et peu de prévention… Belgique, ton hygiène de vie fout le camp ! L'heure est au bilan, à la réflexion et à l'action.

• Plus de temps pour la prévention
• S'intéresser plus à l'individu
• Food in Action made in Belgium!

Le constat est amer : en dépit des progrès évidents de la médecine, les grandes maladies de civilisation (cancer, diabète, obésité, maladies cardio-vasculaires) occupent toujours le devant de la scène dans notre pays. Pire encore, l'obésité, elle, continue à progresser et, de manière inquiétante, surtout chez les plus jeunes, au point de se rapprocher lentement, mais sûrement, de l'archétype de l'adolescent américain, obèse et diabétique de type 2 avant l'heure ! Les enjeux socio-économiques sont énormes et les moyens de traitement actuels montrent parfois leurs limites, car ces phénomènes sont avant tout multifactoriels et fortement ancrés aussi dans notre culture et nos habitudes de vie.

Plus de temps pour la prévention

Pourtant, peu d'efforts sont aujourd'hui consentis dans le domaine de la prévention. On préconise l'interdiction des boissons sucrées dans les écoles, mais on n'entame pas (ou si peu) un véritable travail d'éducation à la nutrition auprès des enfants et des familles. Le niveau d'activité physique moyen du Belge a décliné de 6 % en 5 ans, mais aucun effort n'est entrepris pour promouvoir l'activité physique à l'école, au travail, dans les villes et la politique sportive belge au niveau national et international est la moins " porteuse " d'Europe. Or, de plus en plus d'études établissent clairement un lien entre sédentarité, obésité et ostéoporose, par exemple. Et les exemples en la matière sont légions, malheureusement ! La bonne nouvelle, c'est qu'un Programme National de nutrition et santé va enfin voir le jour dans notre pays, d'ici à l'horizon 2006. Au programme : de la prévention et de l'éducation à grande échelle, mais avec un budget limité…

Article publié par Nicolas Rousseau, diététicien nutritionniste le 04/10/2005