Dix bonnes raisons de ne pas aller au restaurant

Une soirée au restau c'est toujours un plaisir, et aussi une bonne raison pour ne pas faire la vaisselle. Mais c'est aussi, parfois une faiblesse à laquelle nous aurions raison de résister!

• Les dix raisons pour ne pas aller au restaurant

Les dix raisons pour ne pas aller au restaurant

1) Vous économiserez de l'argent
Une soirée au restaurant, c'est un plaisir certes, mais un plaisir onéreux, même si vous vous limitez à des établissements bon marché. Mieux vaut, si vous voulez vous faire plaisir, investir dans des ingrédients plus chers ou dans une bonne bouteille de vin…

2) Vous serez motivé pour cuisiner
Si vous avez envie de manger quelque chose de bon, voire très bon, sachez que vous avez les moyens de le cuisiner! Internet est une source sans limites de recettes délicieuses et adaptées à toutes les bourses et tous les niveaux de compétence. Si vous résistez à l'envie d'aller au restaurant, vous serez d'autant plus motivé pour faire preuve d'imagination et d'audace derrière vos fourneaux.

3) Vous consommerez moins de calories 

C'est l'aspect le plus souvent mis en avant, même si ce n'est pas le principal (une soirée au restaurant n'a jamais fait grossir personne… plus que 24 heures en tout cas). Mais il est vrai que les portions au restaurant ne tiennent pas compte de votre appétit, alors que si vous vous servez vous-mêmes, vous le pouvez. Et personne ne sort de votre cuisine pour vous tenter avec de délicieux desserts!

4) Vous maîtriserez à 100% le contenu de votre assiette

Si vous avez des allergies, des intolérances, une digestion un peu sensible, manger chez vous est bien plus simple que d'aller au restaurant. Idem si vous avez des convictions quant à la provenance de vos aliments: vous n'en serez jamais plus assuré que quand vous aurez choisi vous-mêmes tous vos ingrédients!

5) Vous verrez votre intérieur d'un autre œil
Si vous avez envie d'un bon repas dans un joli cadre, n'abandonnez pas forcément votre domicile pour autant. Vous faire une jolie table, dans une pièce bien rangée et décorée, c'est possible aussi chez vous, et cela vous remontera d'autant plus le moral que vous pourrez en profiter plus que quelques heures.

6) Vous verrez du pays
Ce n'est pas parce que vous n'allez pas au restaurant que vous devez dîner chez vous... Une soirée entre amis peut très bien être organisée chez quelqu'un, mais aussi dans un parc ou tout autre cadre naturel et tentant par le beau début de printemps que nous avons!

7) Vous économiserez du stress
Aller au restaurant, c'est décider d'un endroit, vérifier qu'une table est libre, tourner dans le quartier pour trouver une place de parking… etc. Pour résumer, c'est prolonger le stress d'une journée de travail jusque tard dans sa soirée. Parfois, cela se justifie, mais pas toujours, et de loin.

8) Vous limiterez le gâchis
Il est souvent difficile de terminer son assiette au restaurant, et les restes sont en général jetés à la poubelle. C'est mieux pour l'hygiène… mais si vous étiez chez vous vous auriez pu déguster les restes le lendemain sans risque pour votre santé ni gâchis.

9) Vous maîtriserez le timing à 100%
Qu'y a-t-il de plus énervant qu'un restaurant où vous devez attendre votre plat très longtemps? Peut-être un restaurant où le service, trop rapide, vous fait vous demander si on ne cherche pas à vous faire débarrasser le plancher le plus vite possible! Chez vous, vous pouvez donner le tempo en toute liberté.

10) Ce sera meilleur la prochaine fois
Cette liste ne se veut en aucun cas un plaidoyer anti-restaurants. Mais simplement un petit rappel qu'un plaisir est d'autant plus intense qu'il est savouré précieusement. Alors allez au restaurant si le cœur vous en dit, cela va de soi, mais demandez-vous d'abord si cela en vaut la peine…

Article publié par Marion Garteiser, journaliste santé le 17/05/2011

Ce billet fait partie du blog de Marion Garteiser, journaliste santé, Le blog de la Rédaction