Cinq questions pour détecter les troubles alimentaires

Publié par Isabelle Eustache : Adaptation : Dr Philippe Burton le 29/10/2002 - 00h00
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Basé sur cinq questions, un outil permettant de détecter les troubles de l'alimentation, dont la boulimie et l'anorexie, vient d'être validé en médecine générale. Bref, simple et facile à mémoriser, il devrait faciliter le dépistage et donc le traitement des patients.

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Ce questionnaire, appelé SCOFF, est un outil simple et efficace pour détecter les troubles de l'alimentation et faciliter leur prise en charge. Validé dans une population clinique puis chez des étudiants, il vient récemment de faire ses preuves en médecine générale.

Cinq questions

  • Vous êtes vous déjà fait vomir parce que vous ne vous sentiez pas bien " l'estomac plein " ?
  • Craignez-vous d'avoir perdu le contrôle des quantités que vous mangez ?
  • Avez-vous récemment perdu plus de 6 kilos en moins de trois mois ?
  • Pensez-vous que vous êtes trop gros(se) alors que les autres vous considèrent comme trop mince ?
  • Diriez-vous que la nourriture est quelque chose qui occupe une place dominante dans votre vie ?
Deux réponses positives ou plus à l'une de ces cinq questions révèlent un trouble et donc la nécessité de mettre en place un traitement adapté.

Des troubles à prendre très au sérieux et à traiter rapidement

L'adolescence est une étape très particulière de la vie. C'est le moment où le jeune quitte l'enfance pour entrer dans le monde des adultes. Durant cette période, des troubles peuvent survenir et perturber notamment le comportement alimentaire :

  • anorexie (refus de manger),
  • la boulimie.
Ces deux attitudes opposées témoignent d'un mal-être, elles traduisent des problèmes d'ordre psychologique qui doivent être pris au très sérieux et soignés rapidement. Certes, l'anorexie et la boulimie concernent principalement les filles, mais non exclusivement. Ces troubles apparaissent généralement à l'adolescence, lorsque la jeune fille découvre son corps sexué et qu'elle prend son autonomie affective et sociale. Ils expriment des problèmes psychologiques plus ou moins forts, à bien distinguer des efforts que peut faire une adolescente pour maigrir.

Publié par Dr Philippe Burton le 29/10/2002 - 00h00 Luck A.J. et coll., The SCOFF questionnaire and clinical interview for eating disorders in general practice: comparative study, B.M.J., 325: 755-6, 5 octobre 2002.
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