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Cancer de la prostate : faut-il se méfier des produits laitiers

Cancer de la prostate : faut-il se méfier des produits laitiers ?Les facteurs de risque du cancer de la prostate restent encore mal connus. Cependant, les facteurs alimentaires, en particulier les produits laitiers, sont depuis quelques années sur la sellette.

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Qui est le véritable ennemi : le lait, le calcium qu’il contient, ou ses autres composants ?

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Une étude d’envergure publiée récemment vient renforcer quelques hypothèses :

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Finalement, que faut-il craindre ?


L’alimentation est toujours passée au crible, quand on ne trouve pas beaucoup d’autres facteurs de risques responsables de pathologies aussi fréquentes. Pour ce qui concerne la prostate, on connaît déjà les effets bénéfiques des tomates, du sélénium et de la vitamine E. Les excès de graisse, de viande ou tout simplement de calories sont quant à eux plutôt préjudiciables.
Pour les produits laitiers la question est beaucoup moins tranchée, si l’on se réfère aux résultats contradictoires de dizaines d’études.


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