Antioxydants : supplémenter pour avoir bon pied... bon oeil ?

Selon des chercheurs américains, la supplémentation en antioxydants et en zinc améliore la qualité de vie des personnes âgées de plus de 50 ans. En particulier, en baissant le risque d'un problème de vision très fréquent, la dégénérescence maculaire liée à l'âge ou DMLA.

• Des bénéfices pour la santé...
• ...et le portefeuille
• Épinards, maïs, ...

La DMLA est loin d'être maladie marginale. Elle atteint environ 8% des personnes de plus de 50 ans. C'est la cause la plus fréquente de cécité dans les pays industrialisés après 55 ans. Elle est due au vieillissement de la macula, partie centrale de la rétine de l'Œil. A l'état normal, elle permet la vision de précision de ce qui se trouve face à nous. Lorsque la maladie progresse, la vision centrale diminue, de loin et surtout de près, rendant la lecture et toute activité visuelle précise de plus en plus difficile. Les traitements sont laborieux et pas toujours efficaces.

Ces dernières années, beaucoup de recherches ont été menées dans le domaine de la prévention, avec de nombreuses déconvenues, mais désormais, la piste des antioxydants est prise très au sérieux. Une récente découverte américaine la montre plus prometteuse encore.

Des bénéfices pour la santé...

L'équipe du Dr David Rein du Research Triangle Park en Caroline du nord a développé un modèle informatique représentant 20 millions de personnes (virtuelles) de plus de 50 ans. Ce modèle intègre l'incidence et la progression de la DMLA et les coûts de la prise en charge, ajustés à la qualité de vie jusqu'à l'âge de 100 ans ou au décès.

Le modèle montre qu'avec une supplémentation en antioxydants et en zinc, la proportion de patients souffrant d'une perte d'acuité visuelle de leur meilleur Œil est passé de 7 à 5,6 % par rapport à la même simulation sans cette supplémentation. Une amélioration qui est assez spectaculaire compte tenu des progrès lents en la matière observés dans ce domaine ces dernières années.

Article publié par Nicolas Rousseau, diététicien nutritionniste le 14/08/2007

Sources : Source : Rein DB et al. Ophtalmology 2007 ; 114(7) : 1319-26