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Alimentation: les tentations de l'été

Alimentation: les tentations de l'été

Pique-nique équilibré

Il n'y a pas que les sandwichs. Faites travailler votre imagination et pensez toujours au plus simple. A force d'être abreuvé de publicité montrant des produits transformés, on en oublie le délice d'une tomate à la croque au sel, le plaisir de croquer dans une carotte crue, un radis ou une rondelle de concombre, nature.
Misez également sur les salades de riz, de pâtes ou de pommes de terre et sur les légumes variés. Pour les sauces et vinaigrettes, minimisez les matières grasses et osez les herbes et aromates. Pour le dessert, des fruits…
Et n'oubliez pas: on mange à l'ombre!

Article publié par le 24/07/2007

Sources : CERIN, Nutrinews.

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