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Du vin rouge pour moins de cholestérol
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Bonne nouvelle pour les amateurs de vin. Le vin rouge aide à prévenir les maladies cardiovasculaires, c’est ce que l’on appelle la prévention primaire. Mais il aide également à améliorer les ...

Faut-il choisir un vin bio?
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Une étude récente vient de montrer que le vin en général est très contaminé par les pesticides. La pollution est donc dans nos verres à pied… Le vin bio est une bonne alternative, quoique pas ...

Du vin rouge contre le diabète et l'obésité ?
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Un antioxydant du vin rouge, le resvératrol, aurait des effets préventifs prometteurs. Mais avant de faire sauter les bouchons, il faut savoir que cet effet est observé chez le rongeur et que la ...

Aucun rapport entre consommation modérée de vin et goutte
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De tous temps, la goutte a été associée à la consommation de la dive bouteille. Les notaires et les abbés bedonnants devaient leurs crises de goutte à leur cave bien garnie. Des chercheurs de ...