Les articles Oligo-éléments, minéraux

34 articles en ligne sur Oligo-éléments, minéraux

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Tout savoir sur le phosphore
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Cet élément chimique essentiel se trouve dans l'organisme sous forme de phosphate. Il est essentiel au fonctionnement de toutes les cellules et participe à leurs activités. À noter également que le ...

Zoom sur cet oligoélément: le molybdène
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Le molybdène est un métal blanc. C'est aussi un oligoélément qui intervient dans notre organisme dans de nombreuses fonctions enzymatiques. Le molybdène est indispensable, mais en très faible ...

Zoom sur cet oligoélément, le chrome
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Le chrome fait partie des oligoéléments, substances indispensables à de nombreuses réactions dans l'organisme, mais paradoxalement nécessaires en quantité infime.

Sélénium: l'oligoélément antioxydant par excellence
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Le sélénium est un oligoélément ayant des propriétés antioxydantes. Il joue donc un rôle majeur dans l'organisme aux côtés des autres substances antioxydantes que sont les flavonoïdes par exemple, ...

Le vanadium, un oligo-élement qui mérite d'être connu
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Le vanadium est un élément chimique métallique (symbole V et numéro atomique 23). C'est également un oligoélément que l'on trouve en quantité infime dans notre organisme. Quelle est son utilité en ...

Zoom sur cet oligoélément: le manganèse
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Le manganèse est un oligoélément entrant dans la composition de nombreuses enzymes indispensables à de multiples réactions dans l'organisme. Bonne nouvelle: la carence, tout comme l'excès en cet ...

Indispensables oligoéléments 
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Les oligoéléments sont des micronutriments présents en quantité infime dans notre organisme. Ils n'en sont pas moins indispensables. Normalement, ils sont présents dans notre alimentation, mais il ...

Zoom sur cet oligo-élément: le silicium
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Le silicium est un oligoélément qui présente ces propres particularités. On le trouve dans le sable bien sûr, mais aussi et surtout dans l'eau de boisson et l'alimentation. Le point sur cet ...

Le calcium expliqué aux sportifs
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L'importance du calcium pour la santé du squelette nous a été révélée lors d'études sur l'alimentation des Inuits d'Alaska. Explications.

Le zinc, un métal précieux
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Un cas de figure pas si rare que ca dans la vie d'un sportif est de passer par une phase où il tombe "tout le temps" malade et semble incapable de cicatriser des bobos inhérents à l'activité sportive....

Qui est à risque de déficit en vitamines et minéraux (et ...
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Nous savons tous que nous avons intérêt à augmenter notre consommation de vitamines et minéraux. Mais où les trouver exactement, et dans quelle quantité les absorber? Les réponses sont plus difficiles...

Infections nosocomiales : le cuivre détruit les germes vite ...
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Les hôpitaux et autres établissements de soins vont-ils changer leurs poignées de porte, de fenêtre et leurs robinets par du matériel en cuivre ? C'est probable car le cuivre serait capable de ...

Le sélénium peut ralentir la progression du SIDA!
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Selon des chercheurs de l'Université de Miami, un supplément de sélénium associé à la thérapie anti-rétrovirale traditionnelle, semble contrôler l'évolution du virus HIV et améliore la fonction du ...

Ostéoporose : le calcium et la vitamine D une fois de plus ...
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C'est connu, on le dit partout, pour avoir de bons os, éviter l'ostéoporose et ne pas être victime de fractures après 50 ans, l'idéal est de prendre du calcium et de la vitamine D. Ce credo est ...

Combat dans l'arène : calcium du lait ou calcium de l'eau ?
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Un apport calcique suffisant est indispensable à tous les âges, pour acquérir puis conserver un squelette en bonne santé. La principale source alimentaire de calcium est le lait, mais la qualité du ...

Le potassium de la situation
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Les sportifs se soucient souvent de leur statut en fer, en calcium, et éventuellement en sodium, en sélénium ou en zinc. Mais qui prête importance au potassium ?

Où trouver vitamines et minéraux ?
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Un sélénium à tout faire!
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Les carences en sélénium sont relativement fréquentes chez les athlètes qui présentent alors toutes sortes de symptômes bizarres: immunité basse, déprime, insomnie.

Ostéoporose, calcium et vitamine D : une association bancale
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En prévention des fractures, on prescrit habituellement une supplémentation en calcium et en vitamine D. En effet, ces deux molécules sont essentielles à la construction et au maintien des os. Mais, ...

Testez vos connaissances sur les minéraux
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Parmi les minéraux, certains sont indispensables à notre santé du fait de leur rôle primordial dans le métabolisme cellulaire. On distingue les macro-éléments des oligo-éléments, ces derniers ...

Sélénium et bêta-carotène : même combat contre le cancer ?
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Une étude belge vient de montrer une relation inverse entre le taux de sélénium dans le sang, les apports alimentaires de bêta-carotène et le risque de cancer. Seul l'homme semble toutefois ...

Le Belge carencé en iode ?
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La déficience iodée est une réalité en Belgique depuis plusieurs années. Une habitude très simple permet déjà d'en réduire les frais : l'utilisation du sel iodé à table.

Interview : Le cuivre comme moyen de lutte contre les ...
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Le cuivre possède des propriétés anti-bactériennes très intéressantes, qui pourraient être employées dans la lutte contre la légionnellose. Comment, pourquoi et qu'en attendre ? Nous avons directement...

Les vitamines et les minéraux peuvent être nocifs pour la ...
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Des experts de l'agence alimentaire britannique se sont intéressés aux vitamines et aux minéraux et ont conclu qu'un seul comprimé multivitaminé par jour peut déjà provoquer une overdose nocive pour ...