Les articles Herbes, épices
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Épicez, épicez, c'est bon pour votre santé!
Les épices, comme le curcuma ou le curry, ne font pas vraiment partie de la cuisine européenne classique, traditionnelle. Mais voyages et mondialisation sont passés par là qui nous ont fait ...
Contre le vieillissement de l'organisme, il existe des plantes, des aliments et des épices qui ont de grandes propriétés antioxydantes. Quels sont les plus antioxydants?
Le curcuma est une épice qui fait partie du curry indien et dont les vertus sont exceptionnelles. Puissant antioxydant, il protège contre les maladies inflammatoires (digestives, articulaires) et ...
Petit mais costaud, le curcuma! Derrière cette poudre jaune se cache une molécule dotée de nombreuses vertus.
Le gingembre est réputé, entre autres, pour ses propriétés antiémétiques (anti-vomissements et anti-nausées). Une équipe de chercheurs vient de démontrer l'intérêt de cette plante pour prévenir les ...
![L’insuline fait-elle augmenter le taux de [intrasite:17817]sucre[/intrasite] dans le [intrasite:17025]sang[/intrasite] (glycémie)?](http://www.e-sante.be/sites/default/files/imagecache/visuel_90/images_articles/img_107856.jpg)
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