Les articles Alimentation santé
Viande, cochonnailles, charcuteries, rien ne semble calmer l'instinct carnassier du Belge. En dévorant les protéines animales, il se prive malheureusement des bienfaits des protéines du règne végétal....
Exhausteurs de goût, colorants, conservateurs… Toutes ces substances sont des additifs alimentaires. Ils sont souvent décriés, avec raison… ou pas. Comment s'en sortir entre toutes les ...
Le sucre, une fois de plus, est mis au pilori nutritionnel, carrément classé comme drogue par certains scientifiques américains. Certes, cet aliment devient dangereux quand il est absorbé en ...
Une étude réalisée en Finlande et publiée dans l'International Journal of Obesity montre un lien entre la prise de poids et la fatigue liée au travail. Après une dure journée de labeur, les employés ...
Tour à tour, nous accusons le gras et le sucre d’être responsables de la progression de la prise de poids et de l’obésité. Il faut dire que notre consommation de matières...
Prendre un petit-déjeuner est une bonne habitude de santé. Mais selon sa composition, ce repas peut être efficace ou pas vraiment terrible côté nutrition. Revue de détails.
Bien manger, sainement et de façon équilibrée, ça s’apprend ! Si nous pouvons tous faire des erreurs, il est toujours temps d’y remédier et de modifier avantageusement nos ...
Le Bisphénol A, déjà interdit dans les biberons, est maintenant déconseillé dans tous les récipients alimentaires, surtout s'ils sont destinés à de tous jeunes enfants. Quels sont les risques réels, ...
Après les semaines plus ou moins pantagruéliques de la fin de l'année dernière, grande est la tentation d'éliminer très vite les kilos engrangés. Et de céder à la tentation des propositions de ...
Aujourd’hui, tout le monde sait que les poissons sont riches en oméga-3. Mais ce ne sont pas les seuls aliments pouvant contribuer à nos apports quotidiens. Voici les 10 aliments ...
La cinquantaine pointe le nez et avec elle l'inévitable ménopause accompagnée de la menace d'une prise de poids. C'est le moment de mettre en place une bonne stratégie alimentaire.
La "street food", c'est-à-dire la cuisine de rue est courante dans nombre de pays et surtout en Asie. Mais ça n'est pas une raison pour que les ...
Le volume, la couleur et le brillant de nos cheveux sont beaucoup dus à notre héritage génétique. Mais quelle que soit la nature de nos cheveux, soigner notre alimentation permet de mettre toutes ...
Quel plaisir d’aller à la cueillette des champignons et quel délice de déguster sa propre récolte. Attention toutefois à ne pas vous méprendre, certains sont toxiques. Mieux vaut donc ...
Dur, dur de faire des repas complets et équilibrés quand le temps et l'équipement sont limités par la vie professionnelle. Heureusement, ce n'est pas pour cela que vous devez vous résigner à des repas...
Les oméga-3 ont largement fait parler d’eux dans le domaine de la dépression et de l’anxiété. Mais à l’origine, c’était pour leurs effets préventifs sur les maladies ...
A quoi est due notre envie de glaces, de chocolat, de chips, bref de gras et de sucré? Est-ce seulement lié aux émotions que le goût de ces aliments nous inspirent? Une étude belge montre que les ...
Le régime végétarien, riche en fibres, protège contre une maladie typique de nos sociétés plombées par la malbouffe: la maladie diverticulaire.
Quelle que soit la destination de vos vacances, vous allez rencontrer des pièges à kilos: des chichis sur la plage aux bières en Allemagne, en passant par les pâtes et les gelati en Italie, ils ...
"Quelle pêche tu as! Tu prends des Omega?" C'est ce que l'on entend souvent Les Omega sont devenus des stars, le mot est tombé dans le langage courant: il faut dire qu'il est plus...
Rien de remplacera la modération en matière de soleil (pas d’exposition prolongée, on évite les heures les plus chaudes et on se tartine de crème solaire). On peut cependant donner un coup ...
Envie de vous faire du bien? Pour votre santé et votre forme, voici la liste des 15 aliments à consommer régulièrement, voire quotidiennement pour certains, ...
Ca n'est plus à démontrer. Les fringales qui vous poussent à avaler rapidement n'importe quoi mais le plus souvent quelque chose de sucré, déséquilibrent votre alimentation et vous font...
L’hypoglycémie est un phénomène qui survient fréquemment dans les sports d’endurance. Pourquoi?
![Quelle est l’huile la plus riche en [intrasite:15289]oméga-3[/intrasite] ?](http://www.e-sante.be/sites/default/files/imagecache/visuel_90/images_articles/img_106307.jpg)
