9 aliments qui encouragent le brûlant
- 1) Café, thé et boissons au cola
- 2) Les boissons gazeuses
- 3) Vin, bière et autres boissons alcoolisées
- 4) Le lait
- 5) Le chocolat au lait
- 6) Les aliments gras et les fritures
- 7) Les agrumes et leur jus (oranges, citrons...)
- 8) Menthe verte et menthe poivrée
- 9) Les épices et les aromates
1) Café, thé et boissons au cola
Ces boissons contiennent de la caféine ou de la théine, des substances qui favorisent le relâchement du sphincter de l'Œsophage et ainsi les remontées acides.
Par ailleurs, caféine et théine peuvent contribuer à irriter la muqueuse Œsophagienne laquelle est enflammée chez les personnes sujettes au reflux gastro-oesophagien.
2) Les boissons gazeuses
Toutes les boissons gazeuses sont à éviter car en augmentant le risque de ballonnements, elles exercent un effet négatif sur le sphincter gastro-oesophagien.
Cet article fait partie du dossier Conseils spécial digestion pour les fêtes de fin d’année
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