6 conseils pour que vos enfants mangent bien

L'obésité infantile est l'un des problèmes de santé publique les plus préoccupants dans les pays industrialisés. Voici donc quelques conseils de base pour inculquer à vos enfants de bonnes habitudes le plus tôt possible.

• 1) Prendre le temps de manger
• 2) Prendre plaisir à manger
• 3) Ne pas manger devant la télé
• 4) Respecter l'équilibre alimentaire
• 5) Respecter le rythme des 4 repas par jour
• 6) Exercer des activités physiques

1) Prendre le temps de manger

La sensation de satiété est atteinte au bout de quinze à vingt minutes. Il est donc nécessaire d'apprendre à votre enfant à manger lentement et à distinguer les signaux de faim et de satiété. S'il reconnaît la satiété, il s'arrêtera naturellement de manger.

2) Prendre plaisir à manger

Le repas doit être un moment de convivialité et de plaisir. Il est important de manger tranquillement dans une ambiance calme et en famille. Le plaisir du goût se développe parallèlement dès la préparation des repas: courses, marché, cuisine, présentation… En l'impliquant à chaque étape, il apprendra à développer et à apprécier le goût des fruits et des légumes et de nombreux autres mets qu'il découvrira avec vous.

Article publié par Isabelle Eustache, journaliste Santé le 30/12/2008 - 00:00

Sources : Association française de pédiatrie ambulatoire, dossier de presse de la 5e Journée nationale de prévention et d'information sur l'obésité infantile, décembre 2008.